科学探索者-物质构成-第二版

出版时间：2010-3  出版社：浙江教育出版社  作者：帕迪利亚 编  页数：172  
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内容概要

世界是物质的。《物质构成》将带你探索物质的组成、结构之谜。

作者简介

本丛书的总主编J.帕迪利亚博士，国际中学科学教育领域的权威，担任美国科学教师协会主席一职，是《美国国家科学教育标准》的主要起草人之一。曾应浙江教育出版社邀请来国内讲学，介绍美国初中科学教育的成功经验。

书籍目录

走近科学　来自植物的化学品
第一章　了解物质
　第一节　物质概述
　第二节　物质的测量
　第三节　物质的构成
　第四节　与地球科学的综合：地球上的元素
第二章　物质的变化
　第一节　固体、液体和气体
　第二节　气体的性质
　第三节　与教学的综合：用图表描述气体的性质
　第四节　物理变化和化学变化
第三章　元素和元素周期表
　第一节　元素的排列
　第二节　金属元素
　第三节　非金属元素和准金属（半导体）元素
　第四节　与空间科学的综合：化学元素的起源
第四章　碳化学
　第一节　化学键、单质碳的类型
　第二节　碳化合物
　第一节　与生命科学的综合：含碳的生命物质
跨学科探索：肥皂——污垢的克星
参考资料
技能手册
　像科学家那样思考
　动手测量
　科学研究
　理性思维
　信息处理
　绘制图表
附录A：实验室安全守则
附录B：实验室天平的使用
附录C：化学元素表
附录D：元素周期表
索引
致谢

章节摘录

　　你是否考虑过以玉米为能源来发动汽车？你是否喝过用植物制作的苏打水？你是否能以农民们收获的玉米为原料生产一种非常有效的专除油漆的化学品？　　现在，你完全能做到这一切，为此我们要感谢像R.达特这样的科学家。达特博士专门研究如何从植物中获得有用的化学品的方法，他的发现将有助于人类获得更加清新美好的自然环境。　　达特博士是设在依利诺斯州阿戈纳国家实验室的化学工程师。几年来，他一直从事于从天然植物中提取某些物质来生产有用产品的研究，一直致力于寻找将玉米转化成称为酒精汽油的汽车燃料的方法，也一直在研究如何利用植物来生产高效药物，他甚至还研究以玉米为原料生产服装面料，这种面料具有良好的弹性，可制作供运动员穿的运动服。达特博士出生于印度北部，早在读小学的时候，就对科学充满好奇。他说：“我一直对植物以及生物的化学作用非常感兴趣，那是因　为我总是非常关心化学品对环境的影响。”

编辑推荐

　　探索科学奥秘，指导研究性学习，知识能力方法并重，动手动脑趣味无穷。

用户评论 (总计22条)

•   对于宇宙中各种物质的构成做了详尽的解释和说明，读完这本书，对世界可以多一些了解
•   很好的科学课外读物，结合课本拓展知识面
•   这本书是一本综合性的书，里面物理化学方面的知识都有，让孩子在假期提前看一下，为她以后接受学校里的教育提供一点超前的印象。
•   书中的知识非常易懂，对想学习物理知识的孩子会有很大的帮助。相信孩子看过本书之后会有很大收获， 真是一本难得的好书。
•   从身边的现象说起，注重实验与操作，是本不错的读物。很适合初中生阅读。我用来启蒙儿子的物理知识。
•   国外的初中教材翻译过来的，对我们国内的教学模式很有影响
•   孩子新学期就要学化学了，正好用这本书引起他学习化学的兴趣。书编写的不错，不仅孩子喜欢，大人读读也不错。
•   书是孩子老师让买的，不错
•   这本和化学反应是一套化学书
•   很好的教师备课参考书，值得拥有！
•   图文并茂，很适合初中生阅读，可以配合课本作为辅助教材
•   适合中学生读，很好的教材
•   还可以的。。书质量不错
•   七彩之书，展示最贴近大家的事，学习化学
•   没事吧，签收网页的设计需要改善，货运没有配送到客户手中，应当不能点击签收。
•   这个系列的买了几本了，还不错
•   好！老师推荐买的，确实不错！
•   老师推荐买的。。当当上很便宜。。可惜我都没怎么看。。不过装装样子也是很不错的啦。。
•   个人感觉很好，了解很多。
•   送给学生的礼物，学生看了都比较喜欢，就是反映有点深奥，到初中时再看还是比较不错的科普书,推荐 推荐
•   老师推荐购买的，内容很适合小学高年段的和初中生。
•   买过后很难抽时间看，害的再抽时间看