科学探索者-化学反应-第二版

出版时间：2010-3  出版社：浙江教育出版社  作者：帕迪利亚 编  页数：174  
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内容概要

世上的万事万物时时刻刻都在发生变化。《化学反应》带你探索自然界最奇妙的一类变化—化学反应

作者简介

本丛书的总主编J.帕迪利亚博士，国际中学科学教育领域的权威，担任美国科学教师协会主席一职，是《美国国家科学教育标准》的主要起草人之一。曾应浙江教育出版社邀请来国内讲学，介绍美国初中科学教育的成功经验。

书籍目录

走近科学：拯救臭氧层
第一章　化学反应
　第一节　物质及其变化
　第二节　描述化学反应
　第三节　控制化学反应
　第四节　与健康科学的综合：火与用火安全
第二章　原子和化学键
　第一节　原子的内部
　第二节　元素周期表中的原子
　第三节　离子键
　第四节　共价键
　第五节　与地球科学的综合：晶体化学
第三章　酸碱和溶液
　第一节　溶液中的反应
　第二节　酸和碱的描述
　第三节　酸、碱溶液
　第四节　与生命科学的综合：消化和pH
第四章　探索材料
　第一节　聚合物和复合材料
　第二节　与技术科学的综合：金属和合金
　第三节　陶瓷和玻璃
　第四节　放射性元素
综合探索：面点的种类与制作
参考资料
　技能手册
　科学思考
　动手测量
　科学研究
　敏捷思考
　信息处理
　绘制图表
附录A：实验室安全守则
附录B：实验室天平的使用
附录C：化学元素表
附录D：元素周期表
索引
致谢

章节摘录

　　化学反应时发生了什么现象　　1.戴好护目镜。　　2.将2茶匙小苏打加到干净的塑料杯里。　　3.加入半杯醋后，盖上一块塑料片，轻轻摇动。　　4.观察杯内物质的变化，摸一下杯子的外壁，感觉温度有什么变化。　　5.小心扇动液面上方的空气，闻一下有什么气味。　　思考　　观察在实验时，不能只用一种方式观察，而要动用所有的感官，以获得全面的实验信息。借助触觉和嗅觉，你觉察到了什么？架超音速喷气式飞机停在跑道上，准备飞越海洋。当接到控制塔信号后，飞行员发动飞机。飞机发出隆隆声响，启动并加速。乘客们看着窗外，跑道往后越移越快。突然飞机离开了地面，引擎的推动力使它疾驶空中，乘客们好像感到被推回到了自己的座位上。　　喷气式飞机的大型发动机把物质从一个城市运送到另一个城市。飞机、机组人员、乘客、行李和飞机燃料都是物质。事实上，你看到的、摸到的和闻到的每一样东西都是物质。　　在飞机的大功率发动机里，物质变化提供飞机飞行必需的能量，燃料和空气中的氧气发生反应生成新的物质，释放出巨大的能量，使大型飞机获得足够快的速度，在空中飞行。化学（chemistry）是研究物质的性质和变化的一门学科。有的化学变化比较剧烈。比如在飞机发动机内为飞机提供能量的化学变化。有的则比较温和，如在炉中烤烧饼。然而不论反应如何，总有物质发生了变化。

编辑推荐

　　探索科学奥秘，指导研究性学习，知识能力方法并重，动手动脑趣味无穷。

用户评论 (总计72条)

•   儿子平时喜欢鼓捣些什么糖盐洗发水的，说要做实验，就此买来，让他多了解化学反应。增加学习兴趣、。
•   图文并茂，适合小学高年级学生和初中生学习科学知识。
•   孩子很喜欢，看完后对化学的学习兴趣更浓啦！
•   我是一个师范大学的学生，这套书是我们教授推荐的，对我国的中学教学很有启示，其中的信息很前沿，更能吸引学生，提高学生的学习兴趣，让学生向看故事一样的获取知识。而且本书对于一些我国教材中为提到的本质问题都有深入浅出的解释，让学生更容易的掌握一些学科思想，非常好。同时对老师的教学也很有启示。
•   女儿的老师要求买的,对科学学科的补充.
•   这本书是学习初三化学的好读物，孩子很喜欢。
•   很好的科学课外读物，结合课本拓展知识
•   孩子化学老师推荐买的，孩子很喜欢！
•   文字不是很复杂，上小学的孩子能看得津津有味，竟感叹化学的魔术功能，对小孩有很好的引导作用
•   如用螺栓与螺母的分、合；多个螺母与一个螺栓的分与合，比喻为反应中分子、原子间的分与合，以建立质量守恒模型，非常通俗。
•   给孩子以启发，培养兴趣蛮好的
•   比较好。适合国内高中生阅读，作为学校化学课程的课外读物。非常棒。
•   化学思维，好像是魔法思维，真地存在这样的存在。埋头书本的学子，看看吧！
•   当我想成为有为青年的时候买了。。。书非常好。。化学物理生物都有涉及。。。
•   孩子作为复习和兴趣书看。
•   领略一下美国的经典教材，真的很喜欢
•   儿子很喜欢，他还没有学化学，但是书写的很有趣，像故事一样吸引人
•   孩子喜欢，就是成功。
•   与生活联系紧密，孩子很感兴趣。如果有一些基础，读起来就更好了。
•   培养动手能力和思维
•   还不错，咱给孩子买的都是不错的书：）让孩子从另外一个角度思考一下，我在学校学的和这本书的有什么不同，总之让她动脑子吧，从小学会从不同的视角去理解问题，这本书对她会有很大的益处。
•   好！老师推荐买的，适合读初中的我。
•   不错的一本书，初中可以用，大学依然可以用
•   给孩子买的，多学点东西是真的
•   图画很多，孩子喜欢
•   孩子小学四年级，当做科普读物来买的。喜欢
•   国内教材的补充
•   很好的教师备课参考书。值得拥有！
•   色彩斑斓，贴近生活
•   这套教材很好奥。
•   一本不错的国外的科普教材
•   小朋友很喜欢，外国的教材果然还是好些啊，有趣实用，中国很难得找到这种比较经典的教材
•   没有收到这个书，不清楚
•   看了几天才来评论，书很好，与描述相符。我在当当上买了很多次商品。无论是包装还是快递，都让人满意，希望这样好的服务能一直持续下去。期待~
•   
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  书还不错，内容也还好！就是送货太慢！！
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
•   书不错，但对于小学生有点难；
•   书是好书，可我女儿10岁，她对里面的内容还有点费解的，不过接触一点也可以，对今后长大了学习化学有帮助。
•   喜欢这样的科普知识
•   给儿子买的，希望从多方面增加对课本知识的理解。
•   这本书很好哦。。。纸质也不错。。。
•   换个角度，理解更深。
•   图文并茂，趣味横生，逻辑严谨。
•   很好的一本课外读物
•   RFGFYG
•   不错，正是我喜欢的
•   彩印，正版。
•   我个人和儿子都很喜欢！不错！
•   这本书很形象的解释了一系列的化学现象，比如图像解释，实物解释......等等， 图书的趣味性也较强，每一章前都有一些实验，供你参考，如果有一些化学材料的话，建议一定要做一做。 虽然是美国的主流教科书，但化学知识的讲解很棒，这比起国内的一些教科书，要更有趣，更活泼。是本不错的入门化学读物。 对于要求分的中国来说，可能很难选择我们对于学科的态度，但我相信有了兴趣，就有了动力，就会爱上这门学科
•   国外的初中化学教材，看完受益匪浅
•   注重知识的联系，包括跨学科的知识。
  比如面包的制作，不仅有制作面包过程中的化学知识，还可以进行有关的语言训练，这是中国化学教材中所没有的。
  更注重知识的实用性。
•   送给学生的礼物，学生看了都比较喜欢，就是反映有点深奥，到初中时再看还是比较不错的科普书,大家都来买吆，
•   图书的版面和印刷质量很好。是教研活动的时候，教研员推荐的书目，不错的一部国外教材，不过确实很多的内容不适宜在我们这种分数至上的教育体制中应用。
•   外甥上初中了，这是指定的要看的书，他说还不错，赞一个
•   好看， 很适合学生， 可以激发对这门学科的兴趣
•   给正在上初中的儿子买的,他很喜欢
•   孩子喜欢，就买了。
•   不错~给上初一的孩子买的
•   比国内的教材要简单易懂，只是有的地方需要更详细一点
•   帮朋友的小孩买的，说老师让看的，那应该没问题
•   书质量不错，通俗易懂
•   陆陆续续买了此系列的书，书的内容都不错，只可惜这本不知为什么，拿到手时跟旧书一样，让人有些奇怪，希望以后不要这样，改进些。
•   儿子喜欢这类书，买来放着，等他有空看。
•   老师推荐的，不错，就是有一点点贵
•   货真价实，没有被欺骗的感觉
•   送货比较及时，很满意
•   封面和网上的一样
•   学校建议买的，看看还可以
•   可当做初中化学的课外读物，扩展一下学生的视野。
•   虽然在当当网购书2年多，但越来越失望，我针对商品来品论，送书没问题，就是书出现问题后，只要超过了15天退换货时间久没人管了，敷衍的态度真让人失望。。。。一点也不真诚，以后真不敢在当当网购书买东东。。。。该从**网购买书了，原来当当有的书 **都有，最要紧的是后续服务有人管。。。
•   有益处，有帮助
•   买过后很难抽时间看
•   某种程度上了解了老外的教材，那叫一个用心啊。