动物营养学

出版时间：2010-9  出版社：安徽科学技术出版社  作者：吴晋强 编  页数：450  字数：535000  

内容概要

本书系统介绍了现代动物营养学的理论和技术，较全面地反映了当今该学科的发展趋势和水平。内容包括动物营养理论基础、饲料营养价值评定、饲料营养特性评述、动物营养需要与饲养标准和饲粮配合四部分，共21章，并收录了我国正式颁布的猪、奶牛、肉牛、肉羊和鸡饲养标准及中国饲料成分和营养价值表。    本书可供畜牧、饲料和兽医科技人员，高等农业院校和粮油院校师生及实际从事饲料加工和畜禽饲养的专业技术人员阅读使用。

书籍目录

第一章　动物及其饲料的化学组成第二章　蛋白质营养原理第三章　碳水化合物营养原理第四章　脂肪营养原理第五章　能量营养原理第六章　维生素营养原理第七章　矿物质营养原理第八章　水与动物营养第九章　各种营养物质间的相互关系第十章　饲料营养价值的评定(一)第十一章　饲料营养价值的评定(二)第十二章　饲料营养特性评述(一)第十三章　饲料营养特性评述(二)第十四章　动物的维持营养需要第十五章　生长一肥育动物的营养需要第十六章　繁殖动物的营养需要第十七章　泌乳动物的营养需要第十八章　役用动物的营养需要第十九章　产蛋家禽的营养需要第二十章　动物的采食量及其预测第二十一章　饲养标准与饲粮配合附录一　饲养标准附录二　饲料成分及营养价值表参考文献

用户评论 (总计6条)

•   很喜欢这本书，激励人心。
•   好书，老爸很满意
•   很实用，可以作为工具书。
•   一贯支持当当，当当品质值得信赖。
•   质量不错，速度比假象的稍微有点慢
•   内容一般，没有什么特别的，与杨风相比多了饲料学的部分