话说安溪铁观音

出版时间：2010-12  出版社：福建科技出版社  作者：宋丽珍  页数：152  

内容概要

安溪铁观音问世三百年，她的身世、品格，被文人墨客们不断地称颂、描绘，她的制作技艺和独特茶韵得到茶叶专家们反复地推崇、赞誉。     《话说安溪铁观音》以“茶树天赐”  “茶技无双”  “茶品绝伦”  “茶韵幽远”  “茶饮风盛”  “茶人懿行”  “茶事飞香”  “茶运绵长”八个部分来讲述安溪铁观音的“故事”。这些故事不是编造的，而是真实、鲜活的，是存在于历史，是近现代人经历、创造的。

书籍目录

一、茶树天赐  乌龙茶的由来  铁观音的传说  铁观音的生长环境  故土难离的铁观音二、茶技无双  铁观音传统制作技艺  铁观音“密码”  短穗扦插技术  传统技艺的现代手段  技艺的交流与合作三、茶品绝伦  治病的良药  养生的秘方  精神的良伴四、茶韵幽远  功夫在茶外  茶艺也芳菲  明星与铁观音  百姓与铁观音五、茶饮风险  安溪人待客茶当酒  铁观音茶礼成时尚  传统铁观音茶俗  斗茶成风六、茶人懿行  厚者不毁人以自益  义者不亏人以自利  一腔心血为茗香  端好茶杯的“茶官”  巾帼茶情亦多姿七、茶事飞香  全国茶叶工作现场会  国礼观音动扶桑  铁观音“茶王”之路  万里神州观音行  中国茶都连五洲  飘香世博“头杯茶”八、茶运绵长  从名茶到名牌的精彩嬗变  从传统到现代的华丽转身  从茶乡到茶都的跃升发展  从中国到世界的不懈追求

编辑推荐

《话说安溪铁观音》由福建科学技术出版社出版。

用户评论 (总计7条)

•   铁观音的入门书籍
•   发货速度很多，第一天定的第二天就收到了
•   推荐想了解安溪铁观音的人读一读
•   了解观音历史和选择的好书！
•   弘扬中华文化；传承茶道精神
•   故事性不够强，专业性不够，
•   铁观爱好者看看有收获。