出版时间:2003-11-1 出版社:福建科学技术出版社 作者:张厚
书籍目录
一 河鲜菜1 清蒸鲥鱼2 豆豉草鱼3 地瓜炒鱼片4 茄汁河虾5 红烧鲫鱼6 粉蒸鲇鱼7 辣熘鱼丝8 辣子青虾9 辣汁黑鱼片10 鱼头沙锅11 蒜子煨膳段12 金针鲈鱼丁……二 海鲜菜……三 贝壳菜……
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