佐餐菜谱/家常珍馐丛书

出版时间：1999-1-1  作者：陈建新  

书籍目录

1、广蒸桂花鱼
2、辣椒炒蚬子
3、丁香鱼炒葫瓜
4、芹菜炒腊肠
5、南煎豆腐 
6、肉线炒海带
7、锅烧鸭
8、沙茶鸭块
9、盐煎肉
10、清蒸滑鸡
11、生炊肉饼
12、干烧带鱼
13、五彩肚片
14、桂花？块
15、瀑炒双脆
16、腐竹炒肉片
17、韭黄炒蚬米
18、百花镶凉瓜
19、椒盐泥鳅
20、西汁猪肝
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