韭菜芹菜高效栽培技术

出版时间：2012-9  出版社：山东科学技术出版社  作者：肖万里，杨文霞，郎德山 等 著  页数：140  

内容概要

　　《跟王乐义学种菜丛书：韭菜芹菜高效栽培技术》以深入浅出的形式介绍了各类常见蔬菜的栽培技术要点，还对蔬菜生长过程中常见的问题进行了疑难解答。在编排方式上按照蔬菜种植操作顺序进行排列，便于农民朋友在具体实践中使用和查阅。既包括蔬菜种植的常规技术，又包含介绍寿光菜农自创的实用技术，语言通俗易懂，内容简明扼要，确保广大农民看得懂、学得会、用得上。相信《跟王乐义学种菜丛书：韭菜芹菜高效栽培技术》的出版会对全国各地的农民朋友发展蔬菜生产起到一定的指导、促进和借鉴作用。

作者简介

　　王乐义，山东省寿光市三元朱村党支部书记。为了带领群众致富，他先后到中国农业大学、山东农业大学拜师学艺，并带上干粮三下关东取经，经过数百次试验，带领乡亲们发明了冬暖式大棚蔬菜生产技术。这一创举在全国掀起了轰轰烈烈的绿色革命，不仅改变了我国北方冬季吃不上新鲜蔬菜的历史，而且也让数以亿计的农民走上增收致富的道路。　　王乐义同志先后被授予中国改革功勋、全国优秀共产党员、全国劳动模范、全国十佳优秀人才、全国农村优秀人才、全国农业科技推广先进工作者、全国农村学习“三个代表”重要思想基层干部标兵，被确定为“三个代表”在基层重大典型和全国保持共产党员先进性、建设社会主义新农村的重大典型，全国十大诚实守信模范。先后当选为党的第十五、十六、十七次全国代表大会代表。

书籍目录

韭菜一、概述（一）韭菜产业的发展历程（二）韭菜生产发展中存在的问题二、韭菜的特征与特性（一）韭菜的植物学特征（二）韭菜的生长发育规律（三）韭菜的生育特性（四）韭菜对环境条件的要求三、韭菜品种（一）叶韭（二）薹韭（三）叶薹兼用韭四、露地韭菜栽培技术五、保护地韭菜栽培技术（一）风障畦青韭栽培（二）地膜覆盖韭菜栽培（三）大棚韭菜栽培（四）温室盖韭栽培（五）温室囤韭栽培（六）地窖囤韭黄化栽培（七）五色韭栽培（八）三色韭栽培六、韭菜繁殖方法及采种（一）繁殖方法（二）采种技术七、韭菜软化栽培技术八、薹韭生产（一）露地薹韭生产（二）大棚韭薹生产九、韭菜套种高效生产模式（一）韭菜套种甘蓝（二）拱棚韭菜套种番茄（三）韭菜套种山药（四）大、中棚韭菜套种豇豆十、病虫草害防治（一）病害防治（二）害虫防治（三）化学除草芹菜一、概述……

章节摘录

　　达10℃以上时，应揭开薄膜，令植株多见阳光，避免拱棚或阳畦内温度过高。11月下旬至12月上旬，盖膜后夜间温度达不到5℃时，应加盖草苫。　　（8）覆盖后的管理：盖膜后棚内蒸发量减少，浇水不可过多，但应保持土壤湿润，以促进芹菜生长。盖膜前后，芹菜植株上应喷施1～2次乐果乳油等药剂防治蚜虫。覆盖草苫等不透明覆盖物后，要根据天气状况及时揭盖。午间温度较高时要及时通风换气，白天棚内温度控制在15～20℃，不宜超过25℃；夜间保持在5～8℃，以不低于6℃为宜。覆盖前期气温较高时，草苫应早揭晚盖；天气较冷后可晚揭早盖，并适当减少通风量。遇连阴冷天，可在中午前后揭草苫并及早盖苫，但不可连日不揭苫，否则植株会变黄，降低产量和品质。十分寒冷的天气，揭草苫前应检查芹菜是否已受冻，若已受冻，应等芹菜解冻后再揭苫，以避免受冻的芹菜见光后迅速解冻而受损伤。　　（9）适时收获：当芹菜植株高达60厘米以上时，可根据市场需要，选晴暖天气收获上市。　　5.大棚越冬茬芹菜　　越冬芹菜应选用天津实心芹、玻璃脆等品种，8月中下旬播种育苗，10月中旬移栽。移栽前每亩施腐熟的有机肥5000千克、磷酸二铵25千克、硼肥0.5～1千克，深翻细耙，做成宽1.2米的畦。定植前将畦灌透水，待水渗下后移栽，株行距8厘米见方。　　……