海水养殖常见病害防治

出版时间:2009-1  出版社:山东科学技术出版社  作者:张利民 著  页数:183  

前言

  山东省是渔业大省,渔业的总产量和产值连续多年位居全国之首,水产品加工和出口创汇也名列前茅。海水养殖业是山东省的优势产业,养殖的产量、品种和技术在全国具有举足轻重的地位,不仅为山东省的经济发展做出了突出的贡献,也带动了全国海水养殖业的迅速发展。  山东的海岸线长达3000多千米,占全国的1/6,省辖海域总面积达到17万千米2,还有30多万公顷的滩涂。目前,山东海水养殖的主要方式有池塘养殖、滩涂养殖、筏式养殖、网箱养殖、工厂化养殖以及海底增殖等。全省海水养殖的品种达到30多个,主要有刺参、对虾、大菱鲆、牙鲆、海带、扇贝、鲍、三疣梭子蟹、牡蛎、菲律宾蛤仔、缢蛏、海蜇、海胆等,还有新开发、引进的圆斑星鲽、条斑星鲽、星突江鲽、江蓠、鼠尾藻等数十个品种。山东省的海水养殖产品以量大、质优畅销国内外。  随着经济的发展,我国排入海中的陆源污染物的总量每年都在增加,有些近岸的海域生态变得脆弱,滨海湿地面积明显减少,海岸侵蚀和海域淤积逐年加重。通过实施“渔业资源修复行动计划”,主要增殖品种的资源量明显增加,人工鱼礁、海底藻场等设施的建成、使用也对局部生态产生了良好的影响。

内容概要

  《海水养殖常见病害防治》以基层科技人员和海水养殖业者为对象,重视基础理论但不作为重点,吸取高新技术但以通俗方式体现,归纳总结先进科技成果及群众创新的实践经验,侧重质量提升和健康养殖技术,倡导“生态、高效、品牌”理念.预测分析海水养殖市场前景,附加工、运销等配套技术,通俗易懂,简要实用,易于操作,图文并茂。

书籍目录

第一章 概论第一节 我国海水养殖发生病害的现状第二节 海水养殖病害发生的原因第三节 安全、优质养殖是病害防治的有效途径第四节 海水养殖病害防治对策第二章 海水养殖病害防治基础知识第一节 海水养殖病害的初步诊断第二节 病原体诊断和鉴定第三节 渔用药物简介第四节 渔用药物残留的危害第五节 渔用药物的使用原则第六节 渔用药物的使用方法及用量第三章 海水鱼类常见疾病防治第一节 病毒病第二节 细菌病第三节 原虫病第四节 蠕虫病第五节 寄生甲壳动物病第四章 虾蟹类常见疾病防治第一节 中国对虾苗种期病害防治第二节 中国对虾养成期病害防治第三节 三疣梭子蟹苗种期病害防治第四节 三疣梭子蟹养成期病害防治第五节 锯缘青蟹苗种期病害及防治第六节 锯缘青蟹养成期、育肥期病害防治第五章 海藻常见疾病防治第一节 海带养成期间的病害及其防治第二节 紫菜丝状体的病害防治第三节 紫菜的病害防治第六章 养殖贝类敌害及防治第一节 滩涂贝类养殖敌害及防治第二节 鲍的病害及防治第三节 扇贝养殖病害及防治第七章 刺参常见病害防治第一节 刺参发病的特点第二节 刺参疾病综合防治要点第三节 刺参常见病害的防治附录

章节摘录

  第一章 概论  海水养殖在我国有着悠久的历史。新中国成立以来,在重捕捞、轻养殖思想影响下,渔业生产一直依赖于海洋捕捞,发展受到很大制约。改革开放以后,国家调整渔业发展重点,开始把水产养殖业作为全国渔业发展的主攻方向。1985年,中央五号文件将“以养为主,养捕加并举、因地制宜、各有侧重”作为我国渔业的发展方针确定下来,核心是“以养为主”,水产养殖业的发  展带动我国渔业经济进入了快速发展的黄金时期,取得了举目瞩目的成就。特别是海水养殖业,连续不断地掀起了以海藻养殖、对虾养殖、扇贝养殖、海水鱼类养殖、刺参养殖为主的五次海水养殖高潮,标志着我国已跨人世界海水养殖大国的行列,海水养殖的产量也多年稳居世界第一。  由于发展速度快,产生的经济效益和社会效益高,极大地调动了养殖者发展海水养殖的积极性。但是,片面追求经济效益、盲目追求高产量,加上环境变化和技术等方面的原因,造成了病  害频发,给养殖生产造成了巨大的损失,甚至带来灭顶之灾。海水养殖病害的问题日益突出,所带来的损失也越来越大,已经成为影响海水养殖业健康发展的“瓶颈”。实行安全生产、健康养  殖、标准化操作,防止养殖病害的发生和蔓延,尽量减少病害造成的损失,使海水养殖业得到持续发展,是广大科技工作者和全体养殖者的共同责任和义务。

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