出口番茄安全生产技术/山东出口蔬菜安全生产技术丛书

出版时间：2007-11  出版社：山东科学技术出版社  作者：陈运起  页数：115  

内容概要

　  《出口番茄安全生产技术》一书为《山东出口蔬菜安全生产技术丛书》之一。主要针对主要出口番茄作物，重点是番茄安全生产知识和技术。内容全面，技术系统。内容涉及出口番茄生产、出口现状，发展前景，出口番茄产品类型，出口番茄安全生产、产品加工和标准化生产应依据的相关技术标准等；系统介绍了出口番茄的品种选择，产地要求，基地建设，栽培、加工方式，生产、加工、贮藏、运输等技术。

书籍目录

一、绪论（一）出口番茄的生产现状（二）番茄的出口现状及国际市场分析二、适宜出口的番茄品种（一）生产出口番茄对品种的要求（二）适宜出口番茄生产的品种三、生产出口番茄的生态环境与基地建设（一）生产出口番茄对生态环境的要求（二）出口番茄生产基地建设四、出口番茄栽培茬口安排五、出口番茄育苗技术（一）壮苗的标准（二）育苗方式（三）床土的配制和消毒（四）播种时期和方法（五）苗期管理（六）苗期容易出现的问题及解决方法（七）番茄穴盘育苗技术要点六、出口番茄安全栽培技术（一）塑料大棚番茄春季栽培技术（二）塑料大棚番茄秋延后栽培技术（三）日光温室番茄冬春茬栽培技术（四）日光温室番茄秋冬茬栽培技术（五）日光温室番茄早春茬栽培技术（六）日光温室番茄越夏栽培技术（七）加工番茄安全栽培技术（八）番茄有机栽培技术七、出口番茄产品的采后处理与运输（一）采收及采后处理技术（二）贮运、保鲜和销售八、出口番茄深加工产品及技术（一）番茄复合果酱（二）番茄脯（三）番茄汁饮料（四）番茄罐头（五）番茄粉附录出口番茄的相关技术标准（一）日本商品番茄的规格标准（二）无公害茄果类蔬菜标准（三）无公害蔬菜产地环境条件（四）无公害番茄保护地生产技术规程（五）山东省日光温室无公害番茄生产技术规程（六）绿色番茄酱标准