中国茶菜茶点

出版时间：2008-3  出版社：山东科学技术出版社  作者：汪国钧  页数：147  
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内容概要

中国的茶文化已有上千年的历史，本书介绍了素菜类、水产类、禽蛋类、畜产类的美味茶菜；蒸煮类、烘烤类、羹冻类的茶制点心；蒸煮类、煎炸类、烘烤类的佐茶佳点。

书籍目录

第一篇  美味茶菜
素菜类
水产类
禽蛋类
畜产类
第二篇  茶制点心
蒸煮类
烘烤类
羹冻类
其他类

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　　茶菜茶点，吃出健康，吃出精神，吃出一份好心情！