咖啡馆之歌

出版时间：2010-12  出版社：山东美术  作者：许超  页数：307  
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内容概要

在西方人眼里，咖啡的醉人之味，甚于香吻和佳酿。然而芳醇如它，却是不折不扣的西方血统：从埃色俄比亚到阿拉伯，再到土耳其，后经由威尼斯人，咖啡来到欧洲；此后伴随着欧洲殖民者的开拓而走向世界。如若循着这一缕芳香，自东而西漫溢至欧陆、亚洲、美洲，乃至世界上的各个角落，就会发现：咖啡这一路的长途旅程竟与世界近现代文明发生和发展的轨迹一一印上，堪称一段芳香传奇！这段传奇诉说着关于咖啡的神话和它的传播历史，以回忆录的方式娓娓道出。

作者简介

许超，华东师范大学研究生毕业，热爱文学，热爱生活，热爱旅游。

书籍目录

序言 一本咖啡经
第一章 芳香传奇 p1
梦回蓝山 2
寻根之旅 7
黑色糖蜜 11
香飘欧洲 16
美国恋曲 46
第二章 温热的咖啡，现代的生活 55
速溶时代的爱情 56
咖啡的恋恋情事 72
复制星巴克的脸 87
第三章 谁家咖啡馆 100
哦，才子 101
艺术宫殿 144
思想之维 164
普罗大众 182
第四章 芳影寻踪
佛洛里安，不见不散 189
欧笛翁无战事 205
想当年，在罗曼咖啡馆 222（可能会根据图片有变化吧）
联合咖啡馆兴衰记 232
天鹅咖啡馆 共产主义的幽灵在徘徊 240
推开花神咖啡馆的门 249
两个丑八怪 260
哈维卡的守望 272
愿意一辈子在希腊人咖啡馆 279
纽约咖啡馆的双面气质 289
第五章 余香袅袅 295
坐在火药桶上喝咖啡 296
东方咖啡馆之歌 300
后记 307

章节摘录

版权页：插图：旅行者们终于惊喜地看到，原来土耳其咖啡馆里闪现着英格兰酒馆的影子。但是，很快，这种惊喜之情被更强烈的赞叹和羡慕的感受替代了。君±坦丁堡的咖啡馆都是一座座近乎完美的建筑，里面的装饰十分考究，华丽的灯具遍布厅堂，将夜晚点亮得如同白昼。尽管白天的时候，顾客已不在少数，但夜晚时分，咖啡馆里才会聚集更多的人。尤其在夏夜，坐落河岸的咖啡馆真是一个令人愉悦的好去处，人们在此共饮咖啡，纳凉赏景，休憩谈天。从土耳其一路到波斯，旅行者们发现，此类馆栈不计其数。可见，对于中东的人们而言，喝咖啡已经成为他们日常生活的一部分了。但这种习惯的养成也曾受到人为的阻碍。1511年的某个夜里，麦加城一个叫卡伊尔·贝明的官员站在露台上俯瞰城镇时发现，镇上的每家咖啡馆都亮着灯。这让他大为恼火。在他看来，那些不安分的诗人们此刻一定正聚集在咖啡馆里写一些可笑的诗，讽刺现实、针砭社会、嘲笑皇室。第二天一早，他就宣布了一项法令，禁止人们饮用咖啡，并把镇上的咖啡馆统统关闭了。不过，这项“贝明咖啡禁止令”除了引起民愤之外，还让埃及苏丹极为不爽，因为他就是一个不折不扣的咖啡迷。禁令没有推行多久就被废除了。麦加的民众欢欣不已，诗人们还编了一首歌表达心中喜悦：“咖啡是我们的黄金，在任何用咖啡招待客人的地方，我们都会交到最高贵的、最宽容的朋友。”

编辑推荐

《咖啡馆之歌》人文城市系列：该系列丛书立足于博物馆、电影院、书店、图书馆、咖啡馆、广场、出租车这些带有城市文化特性的场所或者个体，探求其中的人文价值。这些场所，具有推动城市文化发展的力量、艺术的感染力、历史的沉淀性。在它们各自的发展历史以及本身的文化内涵的基础上，涵盖更深层的意义，那就是与此相关的城市文化。

用户评论 (总计30条)

•   世界咖啡馆之旅，感受各地不同的咖啡文化。
•   在家中煮一壶咖啡，畅游世界各地的咖啡馆，感知咖啡的香味。
•   这不是一本简单的介绍咖啡馆的书，而是由此下笔，请顺着作者的笔触，缓缓走向你心中的咖啡馆吧
•   如果仅仅把咖啡当做一种饮料，它只是别有一番风味而已。只有在其中融入一种文化、一种情感的时候，它便成了一种生活、一种享受。不要把小资当做一种时尚，其实它是一种文化、一种品味——高贵而典雅的品味，是一种生活——安然而沉静的生活。如果我们没有时间去座咖啡厅，那么读一读本书，亦是一种享受、一种熏陶、一种对平凡日子的升华。这本图文俱美的书，真的让人爱不释手。值得一赞的还有插图中哪些手绘的作品，真美。
•   一直很想开咖啡店。却对咖啡不了解。这本书 真的很棒
•   咖啡文化
•   可以不喝咖啡 但是不可以不了解咖啡文化
•   经常喝咖啡，但是从来不懂咖啡，看后，才知道了，咖啡的故事，不错
•   这个系列都还不错，涉及人文历史，长见识
•   多看看佛学，人就会有灵魂上的升华。
•   比较特别的书，完全是被封面吸引了
•   还不错，值得一读。推荐。
•   一直在看呢，语言优美，内容详实，非常值得推荐！
•   这一系列的书都挺不错的，值得
•   不错不错。不错不错。不错不错。不错不错。
•   感觉会对我有帮助的
•   给别人买的，我一次也没有翻开过，也许永远也不会有机会了吧。相信真感慨。
•   正版图书，印刷精美，适合收藏！
•   很有FEEL的一本书
•   比书店要便宜多了，很划算，内容不错
•   等着活动买的 内容充实 文图结合 很值
•   这个系列的图书都比较优秀，无论是从配图还是文字，最重要的是它能够给你讲述一下咖啡以及咖啡馆的历史，很合我的胃口
•   本书主要是讲各地咖啡馆的历史，和一些诗人、作家、音乐家、画家的故事，就是人物名字太多，看得有点晕。。
•   太慢的物流，书还不错，希望改进。
•   没什么好说的，喜欢~
•   想必那一定是极好的，正版图书印刷精致，无错别字，价格适中，购买快捷，希望继续努力
•   个人不是很喜欢这个风格 是老公挑选的
•   我擦，这还真是人写的。强，每页几乎弥漫着咖啡 婉约。
•   以前在书店看到的，很喜欢，觉得贵没买，回来在网上卖的，内容很喜欢！！！值得一看
•   很有感觉的一本书，很不错哦，如果你喜欢咖啡，不防一边品着咖啡一遍品着咖啡馆之歌