出版时间:2004-1-1 出版社:上海科学技术出版社 作者:周婉萍,骆德发,唐存才 页数:140 字数:95000
Tag标签:无
内容概要
本书精心挑选了170余幅彩色图片,借助于图说的功能,从“神农尝百草”的美丽传说起笔,简介了茶的历史发展进程,以及与茶相关的文化艺术名人名作,笔调优雅,评价精当。全书装帧精美,图文并茂,通俗易懂,结构简明,融知识性、趣味性及实用性于体,读者可由本书步入茶的世界,品味茶的意蕴深远,品味传统文化的博大精深,品味中华民族的民族魂。 本书可作为大中专院校对学生进行传统文化素质教育的教材,同时也是一本普及与提高传统茶文化知识的时尚读物。
书籍目录
1 茶史漫谈 美丽的传说——“神农尝百草” 巴蜀——茶的起源之地 “以茶养廉”的故事 陆羽与《茶经》 宋人斗茶 茶禅一味 书斋品茗与世俗清饮2 茶与相关文化 茶与唐诗宋词 茶与小说——《红楼梦》 茶与对联 茶与书法篆刻 茶与国画3 名茶散记 狮峰龙井 洞庭碧螺春 君山银针 黄山毛峰 安溪铁观音 武夷大红袍 祁门红茶 云南普洱茶4 烹茗论泉 择水要诀 煎水法 名泉数典5 茶具至精 历代茶具掠览 紫砂壶6 茶艺九程式 茶的沏泡方法 茶艺九程式7 茶与健康 茶的功效 几种人不宜饮茶或少饮茶 饮茶七忌 四季饮茶小经验 保健防病茶疗方后记
图书封面
图书标签Tags
无
评论、评分、阅读与下载