出版时间:2004-01-01 出版社:天津人民美术出版社 作者:吴青珍 编 页数:92
内容概要
《餐饮服务技能培训必备教材:餐巾折花》介绍了折花的基本技法,以及杯化类的长尾鸟、喜鹊、相思鸟、鱼鹰归船、孔雀开屏、双喇叭花、鸡冠花、迎宾花,桌花类的金字塔、公主帽、春笋等的折法。
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