白领早晚餐制作大全

出版时间：2012-10  出版社：朱太治、杨红、 周学武 中华工商联合出版社 (2012-10出版)  作者：朱太治，杨红，周学武 编  页数：92  

内容概要

　　《家里饭菜最可口系列：白领早晚餐制作大全（超值珍藏版）》共分为五部分，主要内容包括：中式早餐；西式早餐；中式晚餐；西式晚餐；周末营养套餐。荤素、性味配比科学。中、西式早餐、晚餐以及套餐，满足白领的营养需求。600幅精美彩图，制作过程实景再现。超详细制作一学就会！

书籍目录

Part 1 中式早餐 香菇油菜包 鲜肉馄饨 鸡蛋煎馒头片 香煎肉饼 腐竹鱼片粥 鸡肉鲜虾粥 鸡蛋牛肉羹 银耳莲子粥 青菜鲜虾面 牛肉蔬菜粥 皮蛋瘦肉粥 自制豆腐脑 绿豆豆浆 山药粥 豆腐腐竹粥 黄瓜煎蛋 牛奶鲜果羹 小米红薯粥 玉米豆浆 Part 2 西式早餐 奇妙面包卷 鲜香红松饭 菠菜鸡蛋沙拉 番茄意大利面 红豆沙拉 鸡胸沙拉 煎牛肉彩椒沙拉 奶油芦笋意大利面 牛排配烤玉米 蒜味猪排 希腊沙拉 香肠蘑菇披萨 小香肠沙拉 羊肉披萨 猪肉生菜沙拉 Part 3中式晚餐 扬州炒饭 菠萝炒饭 大虾捞饭 尖椒肉丝炒饭 五彩果醋蛋饭 油菜肉丝面 肉丝鸡蛋炒面 番茄玉米排骨粥 猪肉莲藕粥 芝麻核桃仁拌芹菜 肉末翠鹦哥 西芹百合炒虾仁 白菜炒虾 番茄腐竹炒牛肉 翡翠虾米蛋 黄瓜金针菇汤 凉拌三丝 西兰花炒鸡心 南瓜百合瘦身汤 Part 4西式晚餐 西冷牛肉配烤时蔬 西西里鲜虾意面 小鱿鱼配什锦烤蔬菜 煎鱼柳配香草土豆 扒牛排配鹰嘴豆 奇异果虾仁沙拉 西冷牛排配红酒汁 奶油玉米笋汤 奶油培根意大利面 海鲜意大利面 烤鸡肉培根卷配芦笋 柠檬汁香煎三文鱼 香煎鳕鱼 奶油菠菜配大虾 奶油南瓜汤 芦笋浓汤 土豆意大利面沙拉 Part 5 周末营养套餐 早餐 香辣白菜条+鲜蔬蛋卷+黄豆浆 葱爆羊肉+双耳拌黄瓜+紫菜虾皮汤 木瓜炖鱼头+炒胡萝卜丝+牛肉粥 晚餐 韭菜炒鸡蛋+黄瓜拌猪耳+玉米大骨汤 蒜蓉煎鲜贝+茼蒿炒香菇+枸杞山药煲瘦肉 韭菜炒墨鱼仔+香菇西兰花+枸杞牛肉羹 红枣黑豆炖鲫鱼+凉拌核桃黑木耳+竹笋香菇汤 红烧排骨+炝拌莴苣丝+海带牛肉汤 更多套餐组合

章节摘录

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《白领早晚餐制作大全(超值珍藏版)》由中华工商联合出版社出版。