则克台村调查

出版时间：2011-6  出版社：中国经济  作者：杨思远|主编:刘永佶  页数：339  

内容概要

《则克台村调查(哈萨克族)》是中央民族大学“985工程”调研项目“村庄系列”调查之一。该调研系列的主题是通过调查典型村庄的经济社会发展状况，反映56个民族的经济社会发展。本书针对哈萨克族则克台村的历史变迁，以及政治、经济、社会、文化等各方面进行全景式调查研究，以展示该村庄的发展历程和现状。本书由杨思远主编。

书籍目录

第一部分  村庄
  一、则克台村概况
    (一)伊犁河谷水草丰美的村庄
    (二)以哈萨克族为主体的多民族和谐共处的村庄
    (三)牧业、农业与工业并举
    (四)村民自治与民主管理
    (五)哈萨克族传统文化及其现代化
  二、人口
    (一)人口概况
    (二)人口特点
    (三)人口增长态势
    (四)人口素质结构
    (五)对少数民族劳动力的技能培训
  三、牧业
    (一)草场
    (二)牲畜
    (三)放牧方式
    (四)牧业与农业、工业的关系
  四、农业
    (一)农业经营体制变革
    (二)则克台村农业基础条件
    (三)耕作制度与栽培方法
    (四)农产品及加工
    (五)设施农业示范基地建设
  五、工业
    (一)新疆伊犁钢铁责任有限公司
    (二)伊犁天一实业有限责任公司新源分公司
    (三)则克台村其他工业企业
  六、经济制度变革
    (一)所有制变革
    (二)分配制度
    (三)经营管理体制
  七、社会保障
    (一)保障模式变迁
    (二)基本养老保障
    (三)基本医疗保障
    (四)最低生活保障
    (五)教育就业保障
    (六)边缘群体保障
  八、则克台村的哈萨克族文化
    (一)则克台村的哈萨克族语言
    (二)宗教信仰
    (三)节日文化
    (四)饮食文化
    (五)服饰文化
    (六)生活习俗
    (七)哈萨克族毡房
    (八)哈萨克族传统文艺活动
第二部分  农牧户
  九、牧户
    (一)纯牧户阿尼哈孜家
    (二)乐善好施的富裕牧户加纳提汉·斯德克家
    (三)驯马师白山家
    (四)牧户阿里巴特尔家
    (五)努尔德阿肯·萨哈什家
    (六)经济困难的尼斯甫加玛丽家
  十、农户
    (一)和睦富足的麦德尼亚茨家
    (二)从牧民到农民的赛干勒汗·霍加别尔干家
    (三)生活困难的铁留汗·合德尔艾台家
    (四)贫困户阿克巴尔·努尔巴地家
    (五)告别传统农牧业的哈伊甫别克家
    (六)赤脚医生加海家
  十一、工人户
    (一)夫妻双双下岗的乃依古丽家
    (二)工人努尔旦家
    (三)贫困的帕特古丽·阿布拉肯木家
    (四)打零工的波尔拉克·比牙德力家
    (五)打零工的别尔地别克家
  十二、工商业户
    (一)从事饲料加工的党玉萍家
    (二)铁匠帕尔哈提家
    (三)殷实的屠宰户阿加尔古丽家
第三部分  村民
  十三、村干部
    (一)村支书沙德克
    (二)年轻有为的村委会副主任阿普斯拜·胡万尼西
    (三)妇女主任叶尔森·拉孜哈力
    (四)老干部努尔德阿肯·萨哈什
  十四、牧民
    (一)精于放牧的县政协委员加纳提汉
    (二)孤寡老人库里斯·木汗
  十五、农民
    (一)“80后”维吾尔族小伙吐尔洪
    (二)勤劳进取的迈德尼亚茨老人
    (三)热心肠的铁留汗·合德尔艾吉
    (四)老农阿克巴尔
  十六、工人
    (一)农村的“城里人”巴哈尔古丽
    (二)援疆老人王玉琦
  十七、小商人
    (一)马路边上卖马奶子的巴哈提古丽
    (二)饱经风霜的维吾尔族大婶热衣娜姆·买吉提
    (三)身残志坚的婚庆司仪喀哈尔·比亚德力
  十八、阿訇、教师和医生
    (一)阿訇乌兰
    (二)达来力哈孜·善赛尔别克老师
    (三)女教师库力夏提·达斯坦尼
    (四)教师哈那提别克·艾毕木
    (五)吾孜格尔森·巴拉提老师
    (六)赤脚医生加海
参考文献
后记

章节摘录

　　（五）哈萨克族传统文化及其现代化　　则克台村哈萨克族自古是一个游牧民族，发展出独具特色的游牧文化，表现在村民生产和生活的各个方面。但是随着生产方式的变革，在牧业生产之外，出现了农业和工业，以及定居生活方式的形成，则克台村的游牧文化出现了现代化的趋势。　　首先是游牧文化在定居之后出现了巨大变化。游牧民住毡房，而定居需要修建固定地点的房屋。在则克台村，除了夏牧场放牧时可以大面积见到毡房，从事农业和工商业活动的那部分人口都居住在固定的房屋里，而且收入较多的家庭房屋修建得非常漂亮和气派，建筑文化在这个曾经的草原民族中发展起来。沙阿村牧民更多从事牧业，因而在房屋建筑方面保留了较多的游牧文化特点，这既表现在夏牧场仍保留了毡房，也表现在一户有多个居住地点上，还表现在房屋建筑户与户之间的较为分散上。到过沙阿村的人会觉得它不像一个村庄，很少有两户紧挨着的，与此相应，村庄内部道路等基础设施建设必然落后。但是，即使是沙阿村，牧民基本上定居下来，各家都有一个相对固定的住所。　　饮食文化的变化就更大了。则克台村的哈萨克族村民不少信仰伊斯兰教，.在饮食上属于清真文化。但是清真食品的内涵已经悄然发生变化，过去都是吃牛羊肉和乳制品，手抓肉是一道美味，马奶酒更是令人陶醉，但自从农产品出现后，蔬菜、土鸡、瓜果等也开始上桌。主食结构也从肉食转变为肉食和淀粉相结合，哈萨克族人做的馕很有名，吃法也不同于维吾尔族。试想，如果没有农业的出现，没有小麦和玉米的种植，不可能做出精美可口的馕来。此外，像塔尔米，也是哈萨克族人的美食，这也是一种粮食作物。　　服饰文化的变化就体现出工业文明的影响，也体现出商业时尚的引领。除了节日和重要场合，哈萨克族人穿着传统服饰外，平时穿着和汉族没有太大区别，外地购进的服装、鞋帽在则克台村有很好的市场就很能说明问题。本来哈萨克族信仰伊斯兰教，男子习惯戴号帽，现在除了进清真寺，平日很少戴了，但妇女戴头巾还较为普遍。至于上学的孩子和年轻人，他们则追赶城里人的时髦，流行服装是他们平日主要穿着，传统服饰很少穿戴了。