出版时间:2011-1 出版社:北京交通大学 作者:洪家祥//高阔 页数:314
内容概要
本书结合现代物流管理和技术的最新发展,系统阐述了物流运作功能与过程管理的理论知识和实践操作。在体例设计上注重探索物流教学改革,每章设有本章要点、开篇案例、复习思考题及案例分析。在结构上全书分二大部分共12章,具体包括:第1、2章为物流基础部分,主要介绍了物流及物流管理的基本概念及功能、物流系统的概念及规划等内容;第3~8章为物流功能部分,主要介绍采购管理、运输管理、仓储与库存管理、装卸搬运、包装与流通加工、配送等内容;第9~12章为物流管理部分,该模块介绍了物流成本管理、物流信息管理、供应链管理及国际物流管理等内容。
本书内容完整,结构严谨,适合于普通高校物流工程、物流管理、交通运输等专业学生使用,也可以作为物流培训教材和自学用书。
书籍目录
第1章 物流概论
开篇案例
1.1 物流概述
1.1.1 物流概念的产生与发展
1.1.2 物流的定义
1.1.3 物流的价值
1.2 物流的分类
1.2.1 按物流在社会再生产中的作用分类
1.2.2 按物流系统的性质分类
1.2.3 按物流活动的空间范围分类
1.2.4 按物流服务对象分类
1.3 第三方物流
1.3.1 第三方物流的概念
1.3.2 第三方物流的基本特征
1.3.3 第三方物流的作用
1.4 物流管理
1.4.1 物流管理的概念
1.4.2 物流管理的内容
1.4.3 物流管理的特征
1.5 物流管理发展的特点和趋势
复习题
案例分析 全球五大物流企业的启示
第2章 物流系统
开篇案例
2.1 系统概述
2.1.1 系统的含义
2.1.2 系统的模式
2.1.3 系统的特征
2.2 物流系统概述
2.2.1 物流系统的概念
2.2.2 物流系统的模式
2.2.3 物流系统中的制约关系
2.2.4 物流系统化
2.3 物流系统结构
2.3.1 物流系统的要素结构
2.3.2 物流系统的网络结构
2.4 物流系统分析
2.4.1 物流系统分析的概念及特点
2.4.2 物流系统分析的原则与步骤
2.4.3 物流系统模型化
2.5 物流系统评价
2.5.1 物流系统评价的原则和步骤
2.5.2 物流系统评价指标体系
复习题
案例分析 7-11物流配送系统
第3章 采购管理
开篇案例
3.1 采购与采购管理
3.1.1 采购的含义与原则
3.1.2 采购的分类
3.1.3 采购管理
3.2 采购供应源决策
3.2.1 影响供应商选择的基本因素
3.2.2 供应源决策方法
3.3 采购成本控制及绩效评价
3.3.1 采购成本控制
3.3.2 采购绩效评价
复习题
案例分析 三家大型企业的采购方案比较
第4章 运输管理
开篇案例
4.1 运输概述
4.1.1 运输的概念及其地位
4.1.2 运输的功能
4.1.3 运输的经济性原理
4.1.4 运输合理化
4.2 运输方式
4.2.1 运输方式的分类
4.2.2 集装箱运输与多式联运
4.2.3 运输方式的选择
4.3 运输规划
4.3.1 图上作业法
4.3.2 表上作业法
4.4 货物运输合同管理
4.4.1 货物运输合同概述
4.4.2 货物运输合同当事人的权利和义务
4.4.3 货物运输合同纠纷
复习题
案例分析 lof公司的玻璃运输承运人的选择
第5章 仓储与库存
开篇案例
5.1 仓储的概念及分类
5.1.1 仓储的概念
5.1.2 仓储的功能
5.1.3 仓储的分类
5.2 仓库选址
5.2.1 选址原则
5.2.2 仓库选址影响因素
5.2.3 仓库选址的步骤与方法
5.3 仓库作业
5.3.1 入库作业
5.3.2 在库作业
5.3.3 出库作业
5.4 库存管理
5.4.1 库存管理概述
5.4.2 库存控制
5.4.3 abc库存管理法
复习题
案例分析 戴尔公司的库存管理模式
第6章装卸搬运
开篇案例
6.1 装卸搬运概述
6.1.1 装卸搬运的概念
6.1.2 装卸搬运的作用
6.1.3 装卸搬运的特点
6.1.4 装卸搬运作业分类
6.2 装卸搬运方法及特点
6.2.1 决定装卸搬运方法的条件
6.2.2 装卸搬运的方法及特点
6.3 装卸搬运控制
6.3.1 装卸搬运的基本原则
6.3.2 装卸搬运合理化
6.4 装卸搬运设备及其选择
6.4.1 常见的装卸搬运设备
6.4.2 装卸搬运设备的选择
6.5 自动化分拣系统与自动化立体仓库
6.5.1 自动化分拣系统
6.5.2 自动化立体仓库
复习题
案例分析 北方摩托车制造公司自动化仓库的运作实践
第7章 包装与流通加工
开篇案例
7.1 包装概述
7.1.1 包装的概念
7.1.2 包装在物流中的地位
7.1.3 包装的功能
7.1.4 包装的分类
7.2 包装材料与包装技术
7.2.1 包装材料
7.2.2 包装技术
7.3 包装合理化
7.3.1 非合理包装的表现形式
7.3.2 包装合理化的途径
7.3.3 绿色包装
7.4 流通加工概述
7.4.1 流通加工的概念
7.4.2 流通加工的产生背景
7.4.3 流通加工的功能
7.4.4 流通加工的类型
7.4.5 各类产品的流通加工方法
7.5 流通加工合理化
7.5.1 不合理流通加工的表现形式
7.5.2 实现流通加工合理化的原则
7.5.3 促进流通加工合理化的策略
复习题
案例分析 techplastus联合公司包装管理的合理化
第8章 配送
开篇案例
8.1 配送的概念及分类
8.1.1 配送的概念
8.1.2 配送的分类
8.1.3 配送的作用
8.2 配送作业流程
8.2.1 配送的基本环节
8.2.2 配送的作业流程
8.3 配送合理化
8.3.1 不合理配送的表现形式
8.3.2 配送合理化的判断标志
8.3.3 配送合理化的措施
8.4 配送路线优化
8.4.1 节约法的基本假定
8.4.2 节约法的基本原理
8.4.3 节约法示例
8.5 配送中心
8.5.1 配送中心的概念
8.5.2 配送中心与物流中心、仓库的区别
8.5.3 配送中心的功能
8.5.4 配送中心的分类
8.5.5 配送中心的选址
8.5.6 配送中心的作业流程
复习题
案例分析 联华生鲜食品加工配送中心案例
第9章 物流成本管理
开篇案例
9.1 物流成本管理概述
9.1.1 物流成本的定义
9.1.2 物流成本的特点与影响因素
9.1.3 物流成本管理的意义与作用
9.2 物流成本的构成与计算
9.2.1 物流成本的构成
9.2.2 物流成本的分类
9.2.3 物流成本的计算
9.3 物流成本管理与控制
9.3.1 物流成本管理的基本思路
9.3.2 物流成本控制的策略
复习题
案例分析 上海通用的“牛奶取货”
第10章 物流信息管理
开篇案例
10.1 物流信息概述
10.1.1 物流信息的定义
10.1.2 物流信息的特点
10.1.3 物流信息的构成
10.1.4 物流信息的分类
10.1.5 物流信息的作用
10.2 物流信息技术
10.2.1 条形码技术
10.2.2 射频技术
10.2.3 电子数据交换技术
10.2.4 电子自动订货系统
10.2.5 销售时点信息系统
10.2.6 地理信息系统
10.2.7 全球卫星定位系统
10.3 物流信息系统
10.3.1 物流信息系统的概念与特征
10.3.2 物流信息系统的功能
10.3.3 物流信息系统的开发原则
10.3.4 物流信息系统的分析
10.3.5 物流管理信息系统的设计
10.3.6 物流信息系统的实施
10.4 物流与电子商务
10.4.1 物流与电子商务的关系
10.4.2 电子商务环境下物流的特点
复习题
案例分析 “戴尔”公司的物流电子商务化
第11章 供应链管理
开篇案例
11.1 供应链概述
11.1.1 供应链的产生及内涵
11.1.2 供应链的结构模型及特征
11.1.3 供应链的类型
11.2 供应链管理的概念及内容
11.2.1 供应链管理的含义
11.2.2 供应链管理研究的主要内容
11.2.3 我国实现供应链管理面临的问题和对策
11.3 供应链管理方法
11.3.1 快速反应
11.3.2 有效客户反应
11.3.3 商品类别管理
11.3.4 企业资源计划
11.4 供应链环境下的企业物流管理
11.4.1 物流管理与供应链管理
11.4.2 供应链管理环境下物流管理的特点
11.4.3 供应链管理环境下物流管理的原则和措施
复习题
案例分析 高露洁公司的供应链管理
第12章 国际物流管理
开篇案例
12.1 国际物流概述
12.1.1 国际物流的定义与特点
12.1.2 国际物流发展历程
12.1.3 国际物流系统的组成
12.2 国际物流的业务与流程
12.2.1 国际物流业务的主要类型
12.2.2 国际物流的主要业务活动
12.2.3 国际物流的流程
12.3 国际货物运输
12.3.1 国际货物运输概述
12.3.2 国际海上货物运输
12.3.3 国际航空货物运输
12.3.4 国际铁路货物运输
12.3.5 国际公路货物运输
12.4 国际货物储存
12.4.1 国际货物储存的作用
12.4.2 国际货物储存仓库的分类
12.4.3 国际货物仓库的管理模式
12.4.4 国际货物储存的业务管理
复习题
案例分析 丰田进军国外市场是如何做物流的
参考文献
图书封面
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