平菇栽培新技术

出版时间：2011-10  出版社：中国农业科学技术出版社  作者：范兰礼  页数：99  

内容概要

　　平菇是一种适应性很强的木腐生菌类，在我国分布极为厂泛。野生的平菇多在深秋至早春甚至初夏簇生于杨、枫、榆、槭、枸、槐、栎等阔叶树的枯木或朽桩上，或簇生于活树的枯死部分。平菇根据其形态特征，所需生态环境，发生季节，着生树种，所具味道，引进地名等的不同，其各自的名称也不一样。

书籍目录

第一章 认识平菇第一节 平菇的分类及种植分布第二节 平菇子实体的形态特征第三节 平菇的生长过程第四节 平菇的生长发育条件第五节 平菇的营养价值及经济价值第二章 平菇的制种技术第一节 菌种的生物学特性第二节 制种设备和设施第三节 菌种的分离与培养第四节 平菇母种、原种和栽培种的制备第三章 平菇栽培前的准备第一节 栽培场地第二节 栽培原料第三节 栽培品种第四章 平菇栽培技术第一节 生料袋栽培技术第二节 熟料袋栽培技术第三节 半熟料袋栽培技术第四节 阳畦栽培技术第五章 常见平菇品种的人工栽培技术第一节 秀珍菇的栽培技术第二节 白灵菇的栽培技术第六章 平菇的病虫害及其防治技术第一节 一般食用菌的病虫害及其防治第二节 平菇的常见病虫害及其防治主要参考文献