草莓丰产栽培新技术

出版时间:2011-7  出版社:中国农业科学技术出版社  作者:范兰礼 编  页数:137  

内容概要

  草莓不但营养丰富、香味宜人,且有一定的药用价值。近年来,草莓生产发展迅速,在河北、辽宁、山东、江苏、四川、浙江、北京、上海等十几个省市广泛栽培。栽培面积逐步扩大,丰产栽培亩产1500千克以上,经济效益可观。目前,南北各地采用日光温室、大中小棚和地膜覆盖等多种栽培形式,利用促成栽培及半促成栽培技术,使草莓鲜果上市期从11月份一直延续到翌年6月份,草莓主产区已形成了产、供、销、加工综合体系。

书籍目录

第一章 草莓概述第一节 草莓的形态结构第二节 草莓的生物学特性第三节 草莓的生产发展状况第四节 草莓生长对环境条件的要求第二章 草莓的品种选择第一节 草莓品种选择的要求第二节 草莓的主要品种第三章 草莓的育苗技术第一节 草莓的繁殖特点和育苗方法第二节 草莓生产种苗的标准化繁育技术第三节 草莓无病毒生产育苗繁育技术第四章 草莓的栽培技术第一节 草莓露地栽培技术第二节 草莓日光温室栽培技术第三节 草莓无土栽培技术第五章 草莓的病虫害及其他灾害的防治技术第一节 草莓主要病害及其防治技术第二节 草莓主要虫害及其防治技术第三节 草莓常见自然灾害及其防治第六章 草莓的采收、包装、贮运和加工第一节 草莓采收、包装、贮运和加工第二节 草莓果实的包装第三节 萌芽梨实的贮藏和保鲜第四节 草莓的速冻与加工主要参考文献

章节摘录

  一般每吸收1毫升营养液,需要吸收500毫升氧气。故无土栽培的草莓易产生缺氧现象。其增氧措施是增加氧在营养液中的扩散能力,提高营养液中氧气的含量。常用的加氧方法有落差、喷雾、搅拌与压缩空气等多种。尤其在高温环境下,应安装通气管,经常向营养液中通气增氧。  (四)品种选择  进行草莓无土栽培,是为了在冬季、春季供应市场或进行周年生产,主要采用促成栽培。因此,应选择休眠浅、果个较大、外形美和抗逆性强的优质高产品种。还应考虑早、中、晚熟品种搭配,以延长果实供应期。冬季、春季栽培的品种,还应具有在低温短日照条件下,着果能力较强,花粉多,成熟快,着色好,并耐低温的特性。故适宜无土栽培的草莓品种,有春香、丰香、章姬、鬼怒甘、吐德拉、弗吉尼亚和美香莎等。另外,宝交早生和四季结果型品种,也是适宜的。  (五)基质消毒  基质在使用前及栽培一茬作物后,都应进行消毒。进行药剂消毒,可用福尔马林原液稀释50倍,向基质喷洒均匀后,在基质上覆盖薄膜,堆闷24小时后揭膜,风干后2周,即可使用。采用药剂进行消毒,成本低,但安全性差,并易污染环境。有条件的地方,可采用蒸汽消毒,即将基质放人消毒箱内消毒。基质量大,可堆成20厘米高的小堆,其上用防水、防高温的布盖住,输入蒸汽,保持在80~90℃温度下消毒1小时。  ……

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