婴幼儿营养新经

出版时间：2009-10  出版社：中国人口出版社  作者：付娟娟  页数：273  

内容概要

本书精心为新手爸妈制定了不同时期宝宝所需的关键营养，通俗地介绍了不同时期宝宝养育需要了解的知识以及新手爸妈可能会碰到的问题，推荐了最适合这个时期宝宝吃的食材并介绍了这种食材的多种吃法，并针对宝宝不同时期的生理特点和营养需求制定营养膳食菜谱，科学有益地补充生命能量，将专家级的健康饮食方案献给新手爸妈。

作者简介

戴淑凤北京大学第一临床医学院儿科教授，发展与教育心理学硕士，中国优生科学协会、优生优育协会理事、《中国生育健康》、《中华中西医杂志》等杂志编委，北京儿童心理协会理事，中国关心下一代工作委员会早教项目专家。1966-1980年在北大医院从事妇产科专业，1981年调入围产、新生儿专业，同年进修相关专业，并从事新生儿专业的医、教、研工作和婴幼儿发展的跟踪指导。1982年、1984年两度跟随美国心理学博士布雷寿顿（Dr.Brazelton）学习并研究新生儿心理行为发展，后又研习了发展与教育心理各学科。1992年研习了"儿童感觉统合失调治疗"的理论体系，借鉴美国与北大六院相关的研究成果，推出了以"感觉教育"为理论核心的早期教育理念及方法。主编《0~3岁感觉教育同步指导手册》、《人类的心愿一优生》、《胎儿与胎教》、《人生头三年》、《妊娠与分娩》、《新生儿疾病诊疗手册》、"戴淑凤育儿百科"丛书、"中国儿童早期教养工程"（胎教方案、0~1岁方案，1~3岁方案，3~7岁方案）丛书、"SOS救助父母，救助儿童"丛书等几十部有关早期教育的专著。

书籍目录

添加宝宝辅食五原则辅食制作器具准备16种宝宝超级爱吃的断奶食材速查PART 1 靠奶过活，母乳或配方奶喂养关键期（0-3个月）  0-3个月宝宝营养关键　  调节睡眠增强宝宝免疫力的a-乳清蛋白　  促进宝宝大脑发育、保护宝宝肝脏的牛磺酸　  帮宝宝预防佝偻病和夜盲症的鱼肝油  0-3个月宝宝身体发育情况  0-3个月宝宝营养新知快递　  宝宝一日饮食安排　  母乳喂养的宝宝更健康　  母乳喂养的妈妈身材恢复快　  母乳喂养的正确姿势是怎样的　  没开奶前不要急着喂宝宝其他代乳品　  初乳能够大大增强宝宝的免疫力　  如何让奶水源源不断　  怎样让奶水更营养  　母乳喂养期间妈妈都有什么忌口　  怎样从宝宝口中抽出奶头　  挤出来的母乳怎样保存　  新手妈妈如何挤奶　  如何对宝宝进行混合喂养　  如何给宝宝进行人工喂养  　如何给宝宝选购奶瓶、奶嘴　  如何冲调配方奶粉　  宝宝吃奶了还需要喝水吗　  妈妈感冒期间该不该给宝宝喂母乳　  宝宝吐奶该怎么办　  奶水本来就少，还漏奶，要给宝宝加奶粉吗　  纯母乳喂养的宝宝经常拉稀是怎么回事　  宝宝饿了就要给他喂奶吗？有没有时间限制　  宝宝睡着了要不要叫醒喂奶　  怎样知道宝宝是否吃饱了　  喂母乳时，直接喂与瓶喂哪种好　  为什么宝宝需要添加鱼肝油  母乳妈妈明星食材推荐　  鲫鱼　  虾　  猪蹄　  花生  最营养的催奶美味　  当归鱼汤　  虾仁镶豆腐　  鲫鱼汤　  金针黄豆排骨汤　  芝麻黑豆泥鳅汤　  豌豆炒鱼丁　  五花肉丸子汤  0-3个月宝宝的关键饮食　  橘子汁　  苹果汁　  黄瓜汁　  番茄汁　  甜瓜汁　  山楂汁　  青菜水  　胡萝卜汤PART 2 味蕾萌发，断奶初步准备关键期（4-6月）  4-6个月宝宝营养关键　  制造宝宝血液的铁元素　  为宝宝长牙和长高作准备的钙元素　  促进宝宝神经细胞和脑细胞发育的叶酸　4-6个月宝宝身体发育情况  4-6个月宝宝营养新知快递　  宝宝一日饮食安排　  上班妈妈该如何给宝宝喂母乳　  为什么要给宝宝添加辅食　  给宝宝添加辅食有什么好处　  宝宝辅食添加要循序渐进　  4-6个月宝宝的辅食应富含铁、钙等营养元素　  6个月的宝宝可以吃泥状辅食了　  宝宝不爱吃辅食怎么办　  宝宝容易贫血怎么办　  怎样给宝宝补钙　  长期过多饮用酸奶会有损宝宝身体健康  　炼乳代替牛奶不能满足宝宝的营养需要　  水果不能代替蔬菜　  为什么不要给这个时期的宝宝喂蛋清　  如何给宝宝添加蛋黄　  给宝宝补充含铁强化食品能预防宝宝贫血吗　  如何给宝宝补维生素D和钙　  宝宝头发又稀又黄是缺锌吗　  饮食均衡，不要养出肥胖宝宝　  宝宝不爱喝水怎么办　  宝宝消化不好腹泻，该如何用药　  宝宝的辅食为什么不要加味精　  要保持出牙前的宝宝口腔清洁　  该给出牙期的宝宝准备磨牙棒了  4-6个月宝宝明星食材推荐　  动物肝脏　  土豆　  鳕鱼　  菠菜　  胡萝卜　  豆腐　  橙子　  香蕉  4-6个月宝宝的关键饮食　  乳类　  米汤　  蔬菜泥　  香蕉苹果泥　  鱼汤粥　  蛋黄粥　  番茄鱼泥　  桃仁粥PART 3 好吃的越来越多，固体辅食添加关键期（7-9个月）　……PART 4 开始像大人一样吃饭，彻底断奶关键期（10-12个月）PART 5 会吃的宝宝最聪明，补脑益智关键期（1-2岁）PART 6 吃对食物身体棒，补锌补钙、调理脾胃关键期（2-3岁）PART 7 0-3岁宝宝常见疾病的饮食调养附录  宝宝常吃食物营养成分表

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用户评论 (总计18条)

•   刚刚到手，迫不及待的翻看了一下，觉得对于新手妈妈很实用，我和妈妈都打算仔细阅读呢！
•   书本质量很OK，老婆很喜欢！以后还会在当当网购物！值得推荐！
•   儿子添加辅食时，听育儿嫂的介绍买了这本书，很实用，书的分类明确，我每天都会参照它给儿子做辅食，现在儿子已经一岁半了，这本书一直在我枕边，时常都会翻来看看。
•   介绍不能说千篇一律，还是有一定的借鉴作用，讲起来还是挺详细的，可以看看哦，呵呵
•   这本书内容丰富，非常实用！！印刷精美！！
•   很细，很全，画面新，喜欢，关建是打折后好便宜，呵呵
•   这四本书都是不错的，都看了感觉挺好！
•   超市看了这本书很不错，出手买下细细品味
•   这本书非常好,是妈妈的好助手.希望所有的妈妈都能拥有.
•   书的内容很不错的！挺好！
•   内容较详细，也具体。还不错。
•   参考，很好
•   是一本很不错的书，对我的帮助很大！
•   为了宝宝的健康，买了这本书，感觉挺有用的。推荐。
•   想给在爱尔兰的小姨子未出生的宝宝买些育儿书籍，先在沈阳图书城进行了选择，后在当当进行的购买。比市场价便宜很多，是正品。很满意！
•   还行吧 买了两本做参考
•   不满意，书是旧的，非常旧！
•   是彩图的，质量等都不错。