均衡饮食瘦身法

出版时间:2011-6  出版社:世界图书出版公司  作者:(日)菅原明子 著,张一帆 主编,周冬梅,叶虹 译  页数:157  
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内容概要

  在瘦身成为时尚的今天,有多少既没有痛苦又能长期坚持,而且不损害身体的减肥方法呢?屈指算来,尽管各种减肥方法层出不穷,但能够真正满足上述条件的方法其实真的很少,所以,《均衡饮食瘦身法》(作者菅原明子)要向大家推荐一种理想的“均衡饮食减肥法”。为什么通过均衡饮食能够轻松减肥呢?首先,如果食物丰富多样,就可以给大脑提供更加多样的味道信息,从而使大脑获得更大的满足感。而且,当身体具备了充足的营养成分后,就不会刚吃完饭又立刻产生食欲,总想嘴里吃个不停了。

作者简介

菅原明子,东京大学医学部疫学博士课程毕业、保健学博士。
长年在世界各地访问并从事食品生态学的调查研究。1983年获Esso女性科学者奖。1984年设立菅原研究所,开始从东、西方医学两方面对人类的食品环境尽兴调查研究。身兼日本健康医学会评议委员、日本生命吠陀医学会顾问、日本农林水产省环境保全型农业推进委员会委员、女性科学者健康会议代表等多项职务。作为饮食教育、健康教育以及空气环境科学等方面的资深专家,广泛活跃于这些学科的研究、执笔、演讲的功能活动。
出版有《负离子的秘密》(PHP研究所)、《食品成分表》(池田书店)、《增强免疫力的食物和料理》(新星出版社)、《豆类料理》(Orange
Page社)等多部著作。

书籍目录

第1章 一日三餐让你轻松减肥
 不均衡饮食是肥胖的源头
 均衡的饮食可以让身体自然地瘦下来
 为什么均衡饮食可以让你美丽瘦身
 不要勉强,要自然地减肥!
 专栏①我的减肥体验 不小心得了厌食症 
第2章 了解自己的弱点
 你真的胖么?
 测一测自己的皮下脂肪
 测试篇检查你的饮食方式
 测试篇检查你的生活模式
 测试篇你为什么总是减肥失败
 测试篇检查你的肥胖类型
 测试篇检查你的身体压力度
 测试篇检查你的精神压力度
 改变不良的生活模式吧
 专栏②我的减肥体验 一错再错的减肥方法 
第3章 减肥的基础知识
 究竟什么是“肥胖”?
 肥胖人群共同的体质
 脂肪一旦出现就很难减下去
 父母肥胖的话,孩子也一定肥胖么?
 不能忽视压力的影响
 女性的身体与脂肪的关系
 了解肥胖造成的不良影响
 什么是正确的减肥?
 “均衡饮食减肥法”是美丽瘦身的最佳选择
 专栏③我的减肥体验 由于过于强烈的减肥愿望差点儿送命 
第4章 开始均衡饮食的减肥体验吧
 开始减肥之前
 均衡饮食减肥法的基本要点
 蛋白质最适合减肥
 维生素和矿物质是身体不能缺少的元素
 注意营养平衡的饮食
 理想的菜单
 专栏④我的减肥体验 我的均衡饮食减肥体验 
第5章 各种减肥方法的真相
 看似简单的减肥方法中存在许多危险
 蔬菜沙拉真的能减肥么?
 中国茶可以溶解脂肪么?
 吸烟真的可以减肥么?
 裹保鲜膜减肥有效么?
 按摩真的可以减肥么?
 专栏⑤我的减肥体验 我的均衡饮食减肥体验 
第6章 健身帮你塑造美丽身姿
 通过健身打造匀称的身材
 消除腹部赘肉体操
 纤腰操
 腰腿部瘦身操
 纤臂操
 消除肩颈以及背部赘肉的体操
 在水中进行有氧运动也有塑身效果
 充分利用每天的入浴时间减肥
 浴缸中可以进行的减肥方法
 日常生活中的减肥
 专栏⑥我的减肥体验 努力克服肥胖体质 
第7章 帮你2周激减5千克的健康食谱
 健康食谱
 专栏⑦我的减肥体验 我的私家减肥食谱
附录
 各种食物热量表
后记
  

章节摘录

版权页:插图:

编辑推荐

《均衡饮食瘦身法:瘦身营养食谱(2周激减5kg)》:一日三餐健康瘦身,告别痛苦原始的减肥方法。这样吃肯定瘦。

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用户评论 (总计14条)

 
 

  •   适合想减肥 但不知如何见的人 里面有测试题 可以测试数以哪方面的人 并且有基础减肥的基本原理
  •   了解到自己的体质 与一些以前认为的误区
  •   好书必看
  •   買了忘了看。。先好評。
  •   真心太小了...
  •   具体效果还待检测
  •   只要坚持,应该可以做到。
  •   正在按照书上所说的去尝试
  •   书的内容还不错啦
  •   分析是很透彻了,不过太过书面化,没什么感觉,都是一味在分析问题,内容不够丰富,里面的所谓的减肥食谱,感觉没什么用,跟其他书说的“早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃的少”跟这个原则背道而驰,反而是晚上吃得丰富,热量高,···晚上已经少运动了,如果消耗不了这些热量不就转化成脂肪·~~~··实在太令人疑惑了
  •   这本书里大部分都是关于测试的,但本人觉得不准啊,而且他的食谱不太好达到,十几本书里这本最不喜欢
  •   内容拼拼凑凑,很多都在保健杂志或者保健品推销手册上看过,没有实际能用上的东西,书本又小又薄,本身没多少字,再加上泛泛而谈,不如不买,没价值,希望不要被书名误导,切勿购买,整本书介绍的东西随便去哪个瘦身网站上看一个网页都比这多,切勿购买啊。
  •   前面大部分都是用来分析个人情况,最后的两周食谱结果都不合中国的国情,毕竟我们吃的是中国食物而不是日本食品,很多操作起来有难度
  •   还好。就是在学校不能那样做饭啊。苦恼
 

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