新小农阶级

出版时间：2013-10  出版社：社会科学文献出版社  作者：[荷]扬·杜威·范德普勒格  译者：潘璐,叶敬忠  
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内容概要

本书探讨了在全球化时代，尤其是在农业市场和食品工业中小农阶级的地位、作用和重要住，指出小农境地的特征是为追求自主性而进行斗争，并创建和开发一个自我控制的资源库，以实现可持续发展。此外小农阶级远没有衰落或消亡，恰恰相反，无论是发达国家还是发展中国家，都在经历着复杂而又富于变化的再小农化过程。作者通过横跨30年时空的研究，为农业与农村发展过程提供了独创性的、发人深省的洞察。

作者简介

扬·杜威·范德普勒格，荷兰瓦赫宁根大学教授，意大利农业部部长顾问。
叶敬忠，荷兰瓦赫宁根大学社会学博士，中国农业大学人文与发展学院教授，博士生导师。
潘璐，中国农业大学管理学博士，中国农业大学社会学系讲师。

书籍目录

中译者序／1
中文版前言／1
前　言／1
第一章　导言：世界农业的趋势与模式／1
第二章　小农阶级与小农农业／19
第三章　再小农化：拉丁美洲卡塔考斯的故事／65
第四章　食品帝国：欧洲帕玛拉特的故事／104
第五章　小农与企业家：重访帕尔马／135
第六章　农村发展：欧洲的再小农化／180
第七章　更高层次的自主性：地区合作社的故事／215
第八章　可控性：地球牛的故事／240
第九章　帝国、食品与农业／263
第十章　小农原则／298
注　释／331
参考文献／337
术语表／356
人名表／359