儿童药膳

出版时间:2011-4  出版社:人民军医  作者:张湖德//王铁民  页数:212  

内容概要

  本书以儿歌的形式介绍儿童日常生活中常吃50余种肉、蛋、奶、蔬菜、水果的营养特点、保健功效,让孩子在愉快、学习的氛围下调养身体,治疗疾病。书中收集了300个调养儿童体质、促进儿童体格发育、增进儿童智力、保护儿童视力、防治儿童疾病等药膳的制作方法。本书选方精准、安全,语言通俗易懂,版式活泼生动,是儿童家长们养儿育儿的好帮手。

作者简介

  张湖德,男,山东寿张县人,毕业于北京中医药大学。现为中央人民广播电台医学顾问,北京中医药大学最早从事养生保健的专家之一,我国著名科普作家。曾在30多家出版社出版过200多部著作,在国内100多家有影响的报纸和杂志上发表过6000多篇文章。其著作内容涉及到养生学、营养学、美容学、心理学、中医学、康复学等多种学科。主要代表著作有《中华养生宝典》、《黄帝内经养生大全》、《中国科学美容大典》、《实用美容大全》、《心理保健要诀》、《现代家庭医生手册》、《怀孕知识百科》等。其著作文字总量已超过5000万字。
  王铁民,山东青州人,
1988年毕业于山东中医药大学,医学博士,主任医师,现任青岛静安医院院长,著名中国中西医结合肾病专家,世界中医药联合会肾脏病专业委员会常务理事,中国中西医结合学会肾脏病专业委员会委员,中国医院院长大会副理事长,中国中西医结合学会活血化瘀专业委员会委员,青岛市肾脏病专业委员会副主任委员。

书籍目录

药膳概论
常用食物
常用中药
增强体质
促进发育
益智健脑
护眼明目
乌发、固齿、聪耳
儿童常见病

章节摘录

版权页:插图:水减肥水是减肥最重要的催化剂,减肥的安全妙药。因为它能促进人体的脂肪代谢。研究证实,人体减少水分的摄入,脂肪就逐渐沉积,增加水分的摄入,储存的脂肪则逐渐减少。为什么呢?人体如果水分不足,肾脏的生理功能就不能正常发挥,而且会加重肝脏的负担。肝脏的基本功能之一是使储存的脂肪转化为热能。若增加额外负担,就会影响本身功能的发挥,使脂肪代谢减慢,造成脂肪堆积,体重增加。另外,在减肥过程中,由于脂肪代谢活动增强,产生的各种废物增多,故也需要更多的水分来排除废物。再说,体内脂肪代谢旺盛,消耗的水分增多,细胞就会因缺水而收缩,致使皮肤生皱、弹性降低。如体内保持充足的水分,则肌肉柔韧,皮肤润泽。体内保持充足的水分还能防治肥胖者易患的便秘症。因为脂肪代谢需要从体内吸取大量水分,结肠内的水分被吸收,便于工作造成便秘。总之,人体保持生理所需要的充足的水分时,体液才能平衡,内分泌的功能才能臻于完善,内环境才能稳定。如饮水不足,体液失去平衡,体重就会随着脂肪的沉积而增加,此时会丧失正常的口渴感。

编辑推荐

《儿童药膳》:益智、增高、护视力,吃了就好。调体质、防疾病,食疗帮忙。好妈妈胜过好医生,香饭菜强于灵丹药!300个食疗精方,做妈妈育儿帮手,50首营养儿歌,让孩子爱上吃饭!

图书封面

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用户评论 (总计11条)

 
 

  •   我孩子刚2~3岁,经常感冒,喂药、打针是我和孩子最头痛的事,嗨既心疼孩子,有担心病好不了,纠结呀....总想把药和饭菜结合做成儿童药膳,又怕孩子不接受。买《儿童药膳》这本书,主要是因为《儿童药膳》是用儿歌的形式介绍饭、菜、药的营养、治疗作用,而且介绍的儿童药膳味”道不错,和孩子一边说儿歌、一边看可爱的彩色卡通插图、一边吃“药”,嘿嘿,孩子愉快地吃“药”了,病好了,我要开始学习调养孩子体质的儿童药膳啰.....
  •   不打针,不吃药,用食疗来治病,没副作用,太好了
  •   非常满意,宝宝很喜欢
  •   买回来,自己没看,4岁的儿子倒是先翻看了,照着书里面说,这个也要吃,哪个也要吃的......
  •   实用,且有帮助,挺好!
  •   教委实用。
  •   平时可以用
  •   这朽本书真的是药膳!儿子支原体肺炎后一直咳嗽我想从饮食调理,就买了这本书,可是我真的无从下手!!很多都要去药店买。还好还买了一本《孩子生病吃什么)!两者结合吧
  •   这本书的图都是黑白的,虽然内容也可以,但图真的看不清楚
  •   受益匪浅~~~
  •   一般般,没多大用处,不喜欢,退了
 

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