老年人十万个怎么办·养生篇

出版时间：2013-1  出版社：中国社会出版社  作者：胡惟勤 编  

前言

近年来，中国特色社会主义经济建设迅速发展，极大地促进了人与人之间的交往。人们普遍地认识到：多交朋友、广结善缘，对个人、对社会有百益而无一害。对老年人而言，积极参与社交活动的重要性显然也不言而喻。《老年人十万个怎么办》科普丛书《社交篇》的编撰出版，可谓应运而生，意义重大。从本质上来讲，进行社交乃是人的主要特点。古希腊伟大的哲学家亚里士多德曾经指出：“一个人假如不与其他人进行社交，那么他不是神，就是兽。”用科学的眼光来看，老年人之间的社交，不仅是一种出自本能的需要，而且也是适应其个人自我完善的一种必不可少的途径。从某种意义上来说，由其自身特点所决定，老年人往往更需要参与社交活动。而具有较强的社交能力，则是老年人立足于今日社会，并求得个人继续发展的重要条件。一般而言，社交对老年人的基本作用有五：其一，传递信息；其二，交流情感；其三，丰富思想；其四，结交朋友；其五，提升自我。所谓“凡事皆有一定之规”，老年人要参与社交，并且使自己的社交活动得以顺利地进行，自然就要自觉地遵守有关社交的规则。与此相关的社交规则，就是所谓社交礼仪。因此，学习社交礼仪、应用社交礼仪，对老年人而言，既是大势所趋，也是人心所向。学习、应用社交礼仪，首先需要端正认识。站在不同的角度上，可以对社交礼仪这一概念进行种种不同的解释。从个人修养的角度来看，社交礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。也就是说，礼仪即教养。荀子就曾强调“礼者，养也”。从道德的角度来看，社交礼仪可以被界定为人们为人处世的行为规范，或曰标准做法、行为准则。孔子认为“礼也者，理也”，即社交礼仪乃所谓做人之道。从交际的角度来看，社交礼仪可以说是人们在其人际交往中所适用的一种交往艺术，也可以说是一种社交方式或具体的社交方法。按照孟子的说法是“恭敬之心，礼也”。从民俗的角度来看，礼仪既可以说是在人际交往中必须遵行的律己、敬人的习惯形式，也可以说是在人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。所谓“约定俗成”，“礼出于俗，俗化为礼”，简言之，礼仪是待人接物的一种惯例。从传播的角度来看，礼仪可以说是一种人们在人际交往中相互沟通的技巧。从审美的角度来看，礼仪可以说是一种形式美。它实质上就是人的心灵美的必然外化。了解上述各种对礼仪的具体诠释，可以进一步加深对社交礼仪的理解，并且有助于老年朋友们更为准确地对社交礼仪进行把握。概括地说，社交礼仪，可被界定为人们在各种各样的社交活动中应遵守的行为规范。或者对老年朋友们来说，它是老年人的日常交往之规。作为老年人交往之规的社交礼仪的具体内容有二：其一，是律己之规。它主要包括对老年人自身的言谈话语、举止行为、仪容仪表、穿着打扮等方面的规范。它也被称为“形象设计”，其二，是敬人之道。它主要包括老年人在其面对交往对象时的基本技巧。社交礼仪之所以受到普遍重视，主要是因为它可以发挥许多重要的功能。社交礼仪有助于提高人们的自身修养。在社交活动中，社交礼仪的应用往往是衡量一个人文明程度的准绳。它不仅反映着一个老年人的社交技巧与应变能力，而且还反映着老年人的气质风度、阅历见识、道德情操、精神风貌。由此可见，学习、运用社交礼仪，有助于真正地提高老年人个人的修养，有助于真正地提高整个社会的文明程度。社交礼仪有助于人们美化自身，美化生活。管仲说过“礼仪者，尊卑之仪表也”。而老年人欲他人敬之，首先须自尊也。个人形象，实际是一个人仪容、表情、举止、服饰、谈吐、教养的集合。社交礼仪在上述诸方面都有自己详尽的规范。因此，学习、运用社交礼仪，无疑将有益于老年人更规范地设计和维护自己的个人形象更充分地展示自己良好的教养与优雅的风度。社交礼仪有助于促进社交活动，改善人们的人际关系。有道是：“有礼走遍天下。”这句话，讲的其实是人们在其具体的社交活动中懂规矩、讲礼仪的重要性。社交礼仪有助于净化社会风气，推进社会主义精神文明建设。一般而言，人们的教养反映其素质，素质又体现于细节，而细节往往决定成败。反映现代人个人教养的社交礼仪，是人类文明的标志之一。一个人、一个组织、一个城市、一个民族、一个国家的社交礼仪水准如何，往往反映着这个人、这个组织、这个城市、这个民族、这个国家的文明水平、整体素质与整体形象。古人曾经指出“礼仪廉耻，国之四维”，将礼仪列为立国的精神要素之本。而在日常交往之中，人们早已意识到“人无礼则不立，事无礼则不成，国无礼则不宁”。由此可见，人们普遍而自觉地遵守、应用社交礼仪，将有助于净化社会的空气，提升个人乃至全社会的精神品位。在我国颁布的《公民道德建设实施纲要》中，就曾明确地将“明礼诚信”规定为我国公民的基本道德规范。当前，我国正在大力推进社会主义精神文明建设。其中一项重要内容，就是要求全体社会成员讲文明、讲礼貌、讲卫生、讲秩序、讲道德，心灵美、语言美、行为美、环境美。这些内容，与社交礼仪完全吻合。因此，提倡社交礼仪的学习、运用，与推进社会主义精神文明建设可谓殊途同归、相互配合、相互促进。这种社会主义的礼治，对于我国的现代化建设是不可或缺的。在学习、运用社交礼仪时，老年人一个亟待解决的重要问题是：应当如何对其具体地加以操作？老年人在其具体操作社交礼仪时，需要掌握行之有效的方法。一般而言，它主要涉及“有所不为”与“有所为”两个互相联系的不同方面。一方面，老年人必须明确“有所不为”。所谓“有所不为”，即具体操作社交礼仪时，老年人首先需要注意“不能做什么”。另一方面，老年人必须尽力地“有所为”。所谓“有所为”，即具体操作社交礼仪时，老年人应当了解“需要如何做”，或者“如何做得更好”。总之，在具体操作社交礼仪时，需要特别强调的是：所谓“有所不为”，是老年人平时人人皆须力戒的；所谓“有所为”，则正是老年人平时所需要努力的目标。

内容概要

《老年人十万个怎么办•养生篇》内容简介：书稿聚各方专家之合力，收集了古今养生之良方，全书包括个体化体质养生、行为养生、饮食营养养生、传统功法养生、补益中药养生、修心养生和肿瘤养生等八个方面，以其方法的科学性、实用性、多样性呈现给老年读者，方便老年人选择阅读。

作者简介

胡惟勤，杭州市疾病预预控制中心副主任医师。主要著作：《现代女性心理保健指南》、《妈妈医生》、《就医必备》、《家庭保健400问》、《影响家人健康的550细节》。

书籍目录

前言／1 第一章体质养生——按图索骥筑根本／1 第一节体质与老年体质特点／2 第二节 平和体质与特禀体质的养生／7 第三节 气虚体质与血虚体质的养生／11 第四节 阳虚体质与阴虚体质的养生／14 第五节痰湿体质与湿热体质的养生／18 第六节血瘀体质与气郁体质的养生／22 第二章行为养生——养生能否成功在此一举／26 第一节 四季行为养生／27 第二节 饮食行为养生／34 第三节起居行为养生／39 第四节休闲保健行为养生／44 第五节其他日常行为养生／50 第三章饮食营养养生——什么都吃 适可而止／57 第一节 四季饮食与养生／58 第二节 烹饪技巧与养生／62 第三节饮食小常识与养生／67 第四章运动养生——流水不腐 户枢不蠹／77 第一节腿部运动养生法／78 第二节独特运动养生法／82 第三节其他运动养生法／86 第五章传统功法养生——历久弥坚的养生经典／92 第一节静功功法养生／93 第二节经络穴位养生／97 第三节动功功法养生／104 第六章中药养生——古老独特的养生宝典／116 第一节补气药养生／117 第二节 温热壮阳药养生／125 第三节补血养血药养生／136 第四节 滋阴药养生／146 第七章修心养性——宁静淡泊一身轻／152 第一节修心养性中一些共性问题／153 第二节 过度惊喜心理如何养生／160 第三节 过度忧思哀怨心理如何养生／164 第四节 过度愤怒心理如何养生／174 第五节过度自卑心理如何养生／177 第八章肿瘤病人养生——追回被肿瘤夺走的健康／182 第一节肿瘤病人起居养生／183 第二节肿瘤病人饮食养生／187 第三节 治疗肿瘤引起的副作用与养生／195 第四节肿瘤病人康复养生／199 第五节 癌性疼痛与“带瘤生存”养生／208 第六节癌症并发症的预防与养生／213 第九章常见疾病的养生——不因常见而疏忽的养生术／221 第一节 心脑血管疾病和糖尿病的养生／222 第二节 消化呼吸肝胆肾病的养生／228 第三节 其他几种常见病的养生／233 主要参考文献／245 让健康跑赢疾病（代后记） ／246

章节摘录

版权页：   具备平和体质的老人是很健康、很幸福的。但是再健康、再幸福的老人，也不能忘记“维护”二字，因为人体是在动态中求得阴阳平衡的，说不定什么时候，阴阳失去平衡，平和体质也就不平和了。所以平和体质的老人也要学点养生之术。 一、平衡膳食。“平衡膳食”，西医指的是营养热量的补充要与消耗平衡，不致营养过剩而危害健康。中医则强调“酸、苦、甘、辛、咸”五味的调和、不偏食，注意寒温适中，根据气候季节变化，夏天吃清凉，冬令进温补，使人体气血充盈，脏腑功能协调。 二、修心养性。在中医的养生之道中，有一句名言：“外不劳淫以事，内无思想之患，以恬澹为务，以虚德为功，精神内守，病安从来。”意思是说一个人对外不要去攀比花花绿绿的世界，羡慕某人有钱、有房、有车等，对内不要患得患失，要知足常乐，不去追求虚荣的名利和功德，这样就会心静安宁，就不会损害身体健康，病怎么还会发生呢？ 三、起居有常，适当锻炼。中医起居有常的理论非常科学，定时的起居规律，形成固定生物钟节律，使人体的自我稳定状态能发挥最大作用，使遗传基因中疾病基因处于“关闭”的状态。这样，癌症、心血管病、糖尿病等许多危害健康的基因不能表达，人就能保持平和体质了。在锻炼项目上，要选择五禽戏、八段锦、太极拳等适合老年人的健身项目，如果练习得法，都会有助于气血运行。 小贴士 《黄帝内经·素问·四气调神大论》中说： “是故人不治已病治未病，不治已乱治未乱。此之谓也。夫病已成而后药之。乱已成而后治之。譬犹渴而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎。”大意是说，高明的医生不治已经生病的人，而要着重医治尚未生病的人。如果等疾病上身才去医治。就好比临渴掘井。临战才制造武器，那就太晚了。因此。具备平和体质的人要有“忧患意识”。平时注意养生保健，切不可吃“老本”。 8.什么是特禀体质，老年人想了解其临床表现时，怎么办 所谓“特禀体质”，顾名思义就是这种人的体质具有特别的禀赋，是指由先天性或遗传因素所形成的一种特殊体质。具有这种禀赋体质的人，往往对内外环境特别的敏感，当他接触到极为微量的某些异种蛋白质时，身体即会发生特殊反应，或起皮疹、瘙痒、或发哮喘。如春天到郊外踏青，一般人观景心旷神怡，特禀体质者会忽然出现眼球结膜充血、鼻塞、鼻痒、流涕，而且喷嚏连连，不能自已，严重者感到气憋而喘息；在秋季出游，一般人备感秋高气爽，特禀体质者会皮肤起疹、起块、瘙痒，抓痒皮肤后会在皮肤表面形成凸起的一道道划痕，也有在皮肤上发生红疹、紫斑的；或在冬天晨起，经冷风一吹，马上流涕、喷嚏，状似感冒，而又无感冒其他症状。这一一类特禀体质与空气中的微量蛋白和空气刺激有关。 还有一些特禀体质与饮食有关。当其他人享受牛奶、鲜鱼、河虾等美味时，特禀体质者却无此福分，稍有进食会发生腹痛、腹泻等肠胃道症状。 更有一种令人想不到的特禀体质者，其他人用药物能治病，这种人用药物后反而致病，如安乃近、磺胺类、青霉素等等，像安乃近、磺胺类会在人体某个特定部位发生“药疹”，而青霉素可导致休克，甚至死亡。 综上所述，特禀体质老人的确与众不同，因此，在养生方面也需特别注意某些细节。 如日常起居需顺应四时八节之气候变化，日照变化。居室一般向南为佳，干燥、通风、明亮，室内要窗明几净，被褥、床单、枕巾要常换、常洗、常晒。防止满虫对人体造成过敏。新装修的房屋，不能立即入住，应该打开窗户，让空气自由流通，使装修时留下的化学气体，如苯、酚、醛等有害气体尽快散发出去。 春天的花粉、秋天的枯草微粒会伤害特禀体质者，应减少外出，自我防护。体育锻炼可增强体质，改善特禀体质者对环境的适应能力。笔者观察到，人的体质在一生中不是一成不变的，通过合适的养生方法，可以降低人体对环境的敏感度。

后记

让健康跑赢疾病    现代人信奉唯物主义，不再相信生死轮回，就倍感生命珍贵。所以，老朋友会面，都会祝愿对方健康长寿。    健康长寿是良好愿望，客观生活中却常常遇见疾病，一位老妪患了癌症，子女们都很着急。可是高龄的母亲经受不住手术，只得求助于保守治疗，好在现代理论认为高龄患者可以与癌共存，关键是如何增强免疫力，使肿瘤缩小消退。这就需要健康与肿瘤赛跑。跑赢了，肿块缩小消退；跑输了，肿块继续增大……大家都觉得这个道理对呀！    道理是懂了，但是子女们想到的只是妈妈的健康要与肿瘤赛跑，而没有想到妈妈患癌，子女患癌的概率要比一般人高，所以自己也要与癌症赛跑，目的是促进健康，不发生癌症，提升生命质量。    而且，危害人类的疾病不只肿瘤一种，例如心脑血管病、糖尿病、老年痴呆、慢性阻塞性肺部疾病等，对人类健康危害也很大。所以防范除癌症以外的疾病，我们都要及早起跑，也都是要跑赢它们的。这就是人们常说的“上医治未病”。    要跑赢疾病不是嘴巴说说的，而是要去实践。养生的方法很多，不是三言两语一下子所能尽言。所以本丛书专门为需要“治未病”的老年朋友编写一养生分册，方便老年朋友案头翻阅。    回顾本书，构思于2009年国庆前，受总编之命，邀请养生有造诣、学科有成就又有科普写作能力的专家共同讨论，构建框架，确定题材范围，分工编写。在编写全过程中，始终得到总编办公室及时指导，及时发现问题，几次开会协调，把握方向，少走弯路。尽管如此，由于多人编写，还是出现交叉重叠等现象。好在总编办分阶段审看初稿、修改稿，一次次指出问题，编者一次次进行修改，历经艰辛，终于按计划成稿。    编者

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《老年人十万个怎么办•养生篇》是迄今为止我国比较完整科学、实用的为老年人释疑解难的系列丛书，具有很强的当代性、针对性、指导性和可读性。全书以“怎么办”为形式，并通过每篇的“小贴士”插述，老人需要解决的一些问题，都能“按图索骥”找到答案。