出版时间:2010-4 出版社:中国社会出版社 作者:马晓燕,王全行 编著 页数:184
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内容概要
本书为“新时期新型农民自我教育丛书”之一,主要介绍了国外农业市场的开发与经营。全书共分八章,主要内容包括:国外农业市场开发与保护概况;美国农业市场的开发与经营;加拿大农业市场的开发与经营;荷兰农业市场的经营特色等。本书可供广大农民朋友阅读。
书籍目录
第一章 国外农业市场开发与保护概况 一、农业市场开发与保护的原因和政策机制 二、外国对农业市场保护与开发的背景 三、外国政府对农产品市场的价格保护 四、与时俱进的农业市场保护与开发:从“黄箱”到“绿箱”第二章 美国农业市场的开发与经营 一、美国农产品市场的发育 二、美国政府增强农产品市场需求的措施 三、对农产品市场供给的调节 和支持 四、美国农产品市场信息的收集与发布第三章 加拿大农业市场的开发与经营 一、适应市场发展需要的农业产业化组织 二、加拿大农业市场的管理体系 三、加拿大农业市场的服务组织第四章 法国农业市场的政策环境与经营模式 一、法国农业的总体情况 二、法国农业市场的政策环境及效益 三、农业经营的农工商一体化模式第五章 荷兰农业市场的经营特色 一、荷兰农民:国际化的市场意识 二、政府:农业市场的服务生 三、农产品销售的主渠道:拍卖市场 四、农产品市场上的“绿色标签”:农业协会的作用第六章 日本农业市场的开发与经营 一、以市场为目标的农业产业化经营 二、政府通过价格支持提升农产品市场的竞争力 三、增强农产品的市场品牌战略 四、日本农产品市场的新思路一直销店第七章 韩国农产品市场的开发和经营 一、韩国农产品市场的现状 二、韩国农产品市场的政策环境 三、韩国政府发展农产品市场的措施 四、韩国农产品批发市场的建设第八章 国际化趋势下世界农业市场的保护与开发 一、背景分析:战后的农业国际化趋势 二、一把“双刃剑”:发达国家农产品市场保护的政策分析 三、国家利益的较量:国际经济交往中的农产品贸易战 四、WTO的作用:各国农产品贸易政策的调整 五、WTO规则与贸易争端的解决机制参考文献
章节摘录
在加利福尼亚州大大小小的市镇,每星期的每一天都会有农贸市场在不同地点开放,这些市场或设在停车场里,或就在车水马龙的街道边上摆起一个接一个的摊位,市镇居民们买些新鲜的水果蔬菜非常方便。 农业经营者莉迪娅说,她家的农场是从1997年开始经营的。在南加利福尼亚州地区共有4个农场,一共有大约40到50英亩土地。主要种蔬菜,也按时令种一些水果。春季种革莓,夏季种西瓜。也种一点番石榴,还有一些绿色食品,像黄瓜、樱桃、西红柿等。计划作物种了一点玉米。除了没有种水稻、小麦之类,其他果菜都种了一点,因为南加利福尼亚州各地市场的品种需求不一样,保证作物有一定的多样性,可以减少风险,确保收入。 莉迪娅说,一家人经过辛勤劳动,换来了蔬菜、水果等的丰收后,就想参加“许可证农贸市场”,直接出售自己的产品,但这需要得到州农业厅的批准。“我们提出申请后,加利福尼亚州农业厅派人来核查我们种植的品种,然后发给上市许可证,我们仅缴纳许可证的工本费。然后每次在市场出摊后,再向市场管理缴当天销售额6%的市场管理费。” 说到市场管理费,“许可证农贸市场”制度要求在市场出摊的农场主,每次按当天交易额的6%~10%缴纳市场管理费(在规模大、顾客多的市场管理费可达12%),而这完全是一种基于相互信任的君子协定,因为,市场管理人员并不去核查农民带了多少东西,卖了多少钱,全凭摊主自报交易额收费。
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