红色茅台

出版时间：2011-8  出版社：中信出版社  作者：钱文忠，袁仁国，李伯潭　编  页数：326  字数：300000  

内容概要

　　2011年是中国共产党建党90周年，也是中国红军长征胜利75周年；是茅台国营化60周年，也是茅台上市10周年。为了庆祝这一特殊年份的到来，《红色茅台》系统整理了茅台与中国革命的渊源，从军事、外交、政治、经济等方面，以红色为主线，全景展现了不同时期的红色精神，表现出茅台与共和国共同成长的辉煌历史。

作者简介

　　钱文忠
　　复旦大学历史学系教授、复旦上海视觉艺术学院特聘教授、中国文化书院导师、北京电影学院客座教授、季羡林研究所副所长、北京大学《儒藏》精华编编纂委员会委员。北京国酒茅台文化研究会理事。
　　袁仁国
　　高级经济师，中国贵州茅台酒厂有限责任公司党委书记、总经理，贵州茅台股份有限公司董事长。北京国酒茅台文化研究会副理事长。
　　李伯潭
　　博士，现任北京国酒茅台文化研究会副理事长、秘书长。

书籍目录

第一章　历史积淀、处然环境共同造就茅台品质
　酒神的宠儿
　摔出来的国酒之光
第二章　功勋之酒，茅台酒见证红军艰辛足迹
　政治部下令护茅台
　红色精神染红了茅台酒
　四渡赤水，茅台助燃星星之火
第三章　精心呵护，党和国家领导人关心茅台成长
　金秋迎喜，开国大典国宴有国酒
　毛泽东的“万吨”茅台梦
　周总理与茅台酒的不解之缘
　邓小平的茅台情结
　朱德关心茅台酒
　许世友一生钟爱茅台酒
第四章　胜利之酒，茅台酒伴随共和国一路前行
　豪情万丈，出征必茅台凯旋也茅台
　庆功之酒：90年岁月留痕，茅台与共和国命运，共呼吸
　……
第五章　友谊之酒，打破外交坚冰，见证外交奇迹
第六章　延续革命情怀，与时俱进体现红色精神
第七章　品质之酒，千锤百炼“酿”造国酒精神
第八章　励精图治，展现华夏新篇章
第九章　国际之酒，茅台酒走向国际缔造民族品牌
第十章　大展宏图，“十二五”再次跨越
后记

章节摘录

　　负责小说的女同志终于被感动了，她让这位生产科长去找《西线轶事》的作者本人——徐怀中，商量一个解决办法。　　在一套明亮的单元房里，徐怀中耐心听着生产科长的意见：你说一句“气死茅台——习水大曲”不要紧，人家习水酒厂就多卖了12吨酒。要是茅台酒多卖出12吨，产值和外汇收入就将增加……不！问题不在钱上，在于真理。经过什么委员会判定，习水大曲能气死茅台呢？　　徐怀中笑了。他对科长说：　　“我可以改，因为你跑了这么多路。只是刊物上已经发表的没办法了。现在上海文艺出版社要出《西线轶事》的单行本，我可以在书中删去所有不利于茅台酒的话。实在不行，一号首长也可以戒掉习水大曲嘛！”　　徐怀中果真修改了书稿，使小说中的一号首长提高了觉悟，绕开了茅台、习水和一切含有酒精的饮料。一场风波看来将要平息了。可谁知道，没多久，一封抗议信又被送到了他的手上。　　信还是那位生产科长写的。大意是：我们达成了很好的协议，我也向上级领导汇报了，领导很满意。可是，你竟说话不算数，言而无信。在《广西文学》登载的《西线轶事》中，继续发表“气死茅台”的言论！　　徐怀中的笑容有点苦了。唉！热心转载的同志们哪！　　但徐怀中毕竟是作家，这个小小的问题并没有难倒他。在另一篇小说《没有翅膀的天使》上，他巧妙地加上了下面这段话：　　“茅台酒名甲天下，誉满五洲，是中国的一大骄傲。其酿造技术独特，可谓璞玉精雕，质地醇厚丰满，香味浓郁悠长，这自是不待说的。就说装潢也非同一般，墩墩实实的陶土瓶，没有细长的脖儿，瓶嘴小小的，显得那么粗拙古朴，自成一格。和全世界各种名酒摆在一处，一眼就能认出我们的茅台来……”　　这篇小说被发表在1981年2月号《文汇月刊》上。茅台人的品牌意识，由此出名。　　……

编辑推荐

　　全景揭示茅台酒成为“酒林至尊”的商业秘密.通过大量翔实的资料，回顾了茅台酒百年发展历程，从1915年巴拿马夺冠到1951年国营化，改革开放扭亏为盈到2001年茅台酒上市，再到2003年产量破万吨、2008年成功打造成为百亿集团……通过这一个个辉煌的成就揭示出茅台何以成为国酒、世界名酒的历史渊源以及得以发展壮大的魂！　　酒文化爱好者的收藏瑰宝。文化是中国国酒的灵魂，是茅台美酒的真谛。茅台酒是天人合一的产物，它最深刻的反映了中国文化的精神。《红色茅台》挖掘中国传统文化精髓，指出茅台何以成为对中国传统文化、酒文化、国酒文化研究与发展的扛旗者、国学文化的象征以及中华文化传承的载体之一；　　品国酒茅台，忆峥嵘岁月。近百年来茅台酒的荣辱兴衰，反映出中国从辛亥革命后百年来的国家发展历史，揭示了茅台酒的发展始终和国家的发展脉搏相吻合的时代特征，昭示出“国运兴，国酒兴”的发展真谛。文中穿插几代党和国家领导人的逸闻趣事，揭示许多政治、外交秘闻，生动有趣。

用户评论 (总计3条)

•   想了解茅台酒历史的朋友一定要看，季克良、袁仁国，茅台股份公司和茅台酒厂的大佬都参与了此书的编写！可以说是介绍茅台酒历史的权威书籍了。
•   虽然书有点贵，但总体还是不错的
•   深入了解茅台的历史与未来