中国茶

出版时间:2011-4  出版社:五洲传播出版社  作者:刘彤  页数:164  字数:100000  译者:章文  

内容概要

  中国是茶的故乡,种茶、制茶、饮茶均为天下先。中国茶因其制作工艺的不同,分为绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、黄茶和白茶六大类。有人说,绿茶代表了江南的文人气,清涩淡远;红茶颇具闺秀气,温婉安娴,静气十足;乌龙茶好比修行者的执着,热忱持久;黑茶象征着长者的智慧,历久弥香,回味悠长……中国人相信茶是一种能使人益寿延年的饮品,可以让人远离痛苦和疾病。现代科学已经证明茶含有上百种化学成分,其中有些是能够补充人体营养的微量元素,有些则具有防病、治病的功能。

章节摘录

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《中国茶(法文版)》由五洲传播出版社出版。

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