园林花卉

出版时间：2009-7  出版社：中国电力  作者：郭淑英//朱志国  页数：310  

前言

　　园林花卉栽培是高等职业教育园林工程专业学生必须掌握的技能。本教材以职业能力培养为重点，编写内容充分体现基于工作过程的课程设计理念，注重应用性知识，突出技能训练。教材编写过程中打破了以往园林花卉栽培教材的编写格局，大胆调整了重点章节，以工学结合为途径，体现“任务驱动、产教合一”的人才培养模式，突出知识的应用性，使本课程教学内容与岗位工作内容相一致。　　全书分为5篇，共14章，包括园林花卉基础知识、园林花卉繁殖技术、设施花卉栽培与养护、露地花卉栽培与养护、园林花卉应用。每一章包括知识要点介绍、学习目标要求、技能训练要求、本章小结、复习思考题等部分，切实符合高职教育特色，适合高职院校师生教与学；在各论部分配有花卉彩色插图，使教材更加生动，加强学生对花卉的感性认识，激发学生的学习兴趣。本书在编写内容上，围绕培养目标，紧密结合花卉园艺工职业技术岗位标准要求，注重与花卉园艺工考级标准相结合。　　为了帮助学生识别园林花卉种类，教材配备了园林花卉识别光盘，供教师教学和学生学习时使用。　　本教材由郭淑英、朱志国担任主编，周余华、宋满坡、何书萱任副主编，李竹英、田云芳、郭春梅等参编。由郭淑英同志统稿。　　本教材各单元编写具体分工如下：前言、第3篇第3章的3.2、3.6、第4篇的第2章、第4章、附录由郭淑英（唐山职业技术学院）编写；第1篇的第2章、第2篇由朱志国（芜湖职业技术学院）编写；第1篇的第1章、第3篇的第1章、第3章的3.1由宋满坡编写（河南农业职业学院）；第3篇的第2章、第5篇的第1章由周余华（江苏农林职业技术学院）编写；第1篇的第3章、第3篇第3章的3.3由田云芳（郑州师专）编写；第3篇的3.4由郭春梅（杭州职业技术学院）编写；第3篇第3章的3.5、第4篇的第3章、第5篇的第2章由李竹英（玉溪农业职业技术学院）编写；第4篇的第1章、各章实训由何书萱（山西林业职业技术学院）编写。全书由唐山职业技术学院马金贵副教授审稿。　　本书在编写过程中得到编者所在院校的大力支持。本书编写中曾参考过有关单位和学者的文献资料，在此一并致以衷心的感谢。　　由于编者水平有限，教材中难免存在缺点和错误，恳请读者批评指正。

内容概要

本教材是高职高专园林工程技术专业系列规划教材之一，是根据高等职业院校园林工程类专业人才培养目标的要求，从生产实际角度构建的内容体系。全书内容包括园林花卉基础知识、园林花卉繁殖技术、设施花卉栽培与养护、露地花卉栽培与养护、园林花卉应用五大知识模块。本书在编写过程中，以兼顾知识的系统性和强化技能的实用性为宗旨，注重与花卉园艺工考级标准相结合。教材每一章附有技能训练要求、小结和复习思考题，并配有花卉识别光盘。本教材适用于高职高专院校及相关培训机构的园林工程、园林技术、园艺技术等专业教学、职业培训及相关技术人员参考使用。

书籍目录

前言第1篇 园林花卉基础知识　第1章 园林花卉的含义及发展状况　　1.1 园林花卉的含义与研究内容　　1.2 花卉在园林中的作用　　1.3 园林花卉产业发展状况　　【技能训练】　　【本章小结】　　【复习思考题】　第2章 园林花卉分类　　2.1 根据花卉的生物学习性分类　　2.2 按观赏部位分类　　2.3 按开花季节分类　　2.4 按栽培方式分类　　【技能训练】　　【本章小结】　　【复习思考题】　第3章 花卉栽培与环境因子　　3.1 花卉与温度　　3.2 花卉与光照　　3.3 花卉与水分　　3.4 花卉与土壤　　3.5 花卉与气体　　【本章小结】　　【复习思考题】第2篇 园林花卉繁殖技术　第1章 有性繁殖　　1.1 种子的采收与贮藏技术　　1.2 播种技术　　【技能训练】　　【本章小结】　　【复习思考题】　第2章 无性繁殖　　2.1 分生繁殖　　2.2 扦插繁殖　　2.3 嫁接繁殖　　2.4 压条繁殖　　2.5 组织培养繁殖　　【技能训练】　　【本章小结】　　【复习思考题】第3篇 设施花卉栽培与养护　第1章 园林花卉栽培设施　　1.1 温室的建造与管理　　1.2 其他类型保护地　　1.3 花卉栽培容器　　【技能训练】　　【本章小结】　　【复习思考题】　第2章 园林花卉的花期调控　　2.1 调控花期的途径　　2.2 处理前的准备工作　　2.3 调控花期的方法　　2.4 主要花卉花期调控实例　　【技能训练】　　【本章小结】　　【复习思考题】　第3章 盆花栽培与养护　　3.1 花卉盆栽概述　　3.2 室内盆栽观花花卉　　3.3 室内盆栽观叶花卉　　3.4 室内盆栽观果花卉　　3.5 兰科花卉　　3.6 仙人掌和多浆植物　　【技能训练】　　【本章小结】　　【复习思考题】第4篇 露地花卉栽培与养扩  第1章 一二年生露地花卉  第2章 露地宿根花卉  第3章 球根花卉  第4章 水生花卉第5篇 园林花卉应用  第1章 园林花卉在室外环境中的应用  第2章 园林花卉在室内环境中的应用附录 花卉园艺工园国家职业标准参考文献

章节摘录

　　第1篇 园林花卉基础知识　　第1章 园林花卉的含义及发展状况　　【知识要点】 园林花卉的含义及园林花卉在园林中的主要作用。园林花卉产业发展状况。　　【学习目标】通过本章的学习，理解花卉的含义以及在园林中的作用。了解国内外园林花卉栽培应用发展状况。　　1.1 园林花卉的含义与研究内容　　1.1.1 园林花卉的含义　　狭义的花卉是指具有观赏价值的草本植物，如菊花、芍药、凤仙花、大丽花等。随着花卉生产的发展，花卉的范围不断扩大。凡是具有一定观赏价值，达到观花、观果、观叶、观茎和观姿的目的，并能美化环境，丰富人们文化生活的草本、木本、藤本等植物统称为花卉。因此，除了草本花卉以外，灌木如月季、牡丹、扶桑等；乔木如玉兰、火炬树、樱花等；藤本如常春藤、凌霄、紫藤等；地被植物如麦冬等，都可归人花卉的范畴。　　园林花卉是指适用于园林和环境绿化、美化的观赏植物，包括一些野生和栽培品种。广义的园林花卉又称园林植物，包括观花乔灌木、其他观赏乔灌木、观赏竹和观赏针叶树等木本及其他草本植物；狭义的园林花卉仅指草本花卉。　　1.1.2 花卉栽培方式　　花卉栽培是指以花卉为主要生产对象，以获取经济效益和美化环境为主要目的，所从事的育苗、栽培、养护管理、销售等一系列生产活动。花卉栽培根据应用目的不同，分为生产栽培和观赏栽培两大类。　　生产栽培。以商品化生产为目的，如生产切花、盆花、种苗与种球等，从栽培、采收到包装完全商品化，进入市场流通为社会提供消费的栽培方式，称为生产栽培。这类栽培要求有规范的栽培技术和现代化的、完善的生产设施，有一定的生产规模，它所生产的商品必须标准化、商品化，能进入国内和国际市场的贸易流通，获取较高的经济效益。这是我国花卉产业的主流方向。