出版时间:2012-12 出版社:金盾出版社 作者:付桂英 编
内容概要
《药食同源话养生》共分两部分,第一部分介绍了药食同源基本知识;第二部分为各论,对十七大类89种药食同源之材进行了详细的介绍。书中内容丰富,科学实用,可供医务工作者及广大读者参阅。《药食同源话养生》详细介绍了药食同源的概念,以及药食两用之材的分类,功效,使用方法,合理用量,注意事项及适用人群等方面的知识,并附有推荐制作方法及食谱。
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