出版时间:2010-7 出版社:金盾出版社 作者:方金山 页数:168
内容概要
姬菇规范化栽培的理念与实质、基础知识与条件、生产工艺、管理、新技术、病虫害防治技术、产品采收与加工技术、产品质量标准、姬菇菌渣二次利用等10个部分。典型突出,内容新颖,技术选进,针对性与可操作性强,适合于从事食用菌产业的广大农民和农业科技人员阅读,对农林院校相关专业师生和科研人员参考价值,亦可作为农业职业技能培训教材。
书籍目录
一、姬菇规范化栽培致富一方的带头人(一)自强不息,汗洒创业艰辛路1.高考落第,断指心酸2.求富无术,种菇失败3.拜师学艺,初获收益(二)勇立潮头,开拓姬菇致富经1.牢结菌缘,深入探索2.引进技术,改革创新3.开拓市场,树立品牌4.事业成就,支撑有人(三)传播科技,满腔真情献老区1.富不忘本,经传老区2.乐于奉献,情暖华夏3.标新立异,不断攀登二、姬菇规范化栽培理念与实质三、姬菇规范化栽培基础知识与条件四、姬菇菌种规范化生产工艺五、姬菇规范化栽培管理实用技术六、姬菇规范化栽培新技术七、姬菇规范化栽培病虫害防治技术八、姬菇产品规范化采收与加工技术九、姬菇规范化栽培产品质量标准十、姬菇菌渣二次利用
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