肉鸡养殖技术问答

出版时间：2010-6  出版社：金盾  作者：黄仁录//陈辉  页数：186  字数：131000  

内容概要

本书由河北农业大学动物科技学院黄仁录教授等编写。内容包括：我国肉鸡产业的现状，肉鸡健康高效养殖的品种，肉鸡场建设与环境控制，肉鸡营养需要与饲料，肉鸡的饲养管理，肉鸡的疾病防治等。内容紧密联系生产实际，将肉鸡生产中的难点、疑点技术以问答形式，直观明确地表述出来，对生产的指导性强，适合肉鸡养殖场(户)、基层技术推广人员、农业院校相关专业师生阅读参考。

书籍目录

一、我国肉鸡产业的现状  1.我国鸡肉消费市场的特点有哪些？  2.我国肉鸡业发展的优势有哪些？  3.我国养殖观念与国外有什么不同？  4.推动我国肉鸡产业发展的措施有哪些？二、肉鸡健康高效养殖的品种  1.什么叫品种、品系？肉鸡的品种如何分类？  2.什么叫配套系？肉仔鸡为什么用配套系杂交鸡？  3.符合健康、高效养殖要求的肉鸡品种应具备哪些特点？  4.选择优质肉鸡品种时应注意哪些问题？  5.我国常见的肉鸡品种有哪些？  6.如何根据当地的饲养条件及环境气候条件选择合适的肉鸡品种？  7.如何根据市场需求，确定适宜的品种？  8.如何分析不同肉鸡品种的发展潜力？  9.如何培育符合健康、高效养殖的肉鸡品种？三、肉鸡场建设与环境控制  1.在建立肉鸡饲养场时，应必备的自然条件有哪些？  2.在建立肉鸡饲养场时，社会条件方面需考虑哪些？  3.肉鸡饲养场建设中如何减少投资，提高效率？  4.肉鸡饲养场整体布局应注意哪些问题？  5.鸡舍有哪些类型？各有什么优缺点？  6.鸡舍朝向及间距应注意哪些方面？  7.鸡运动场设置应考虑哪些方面？  8.在鸡舍建筑方面有什么要求？  9.养殖场内的道路应该如何规划？  10.鸡舍道路如何保障净、污道不交叉？  11.鸡场环境监测的基本内容有哪些？  12.鸡场环境监测的内容及其方法有哪些？  13.鸡场环境温度对肉鸡生产有什么影响？  14.要保证鸡舍有适宜的温度环境，应该采取哪些措施？  15.在养鸡生产中，调控温度的设备有哪些？  16.从哪些方面来保障鸡舍有适宜的湿度环境？  17.在鸡舍的通风方面有哪些要求？  18.养鸡生产中，常见的通风换气设备有哪些？  19.鸡场内的噪声来源有哪些？应该采取哪些措施对噪声进行控制？  20.光照对鸡的作用有哪些？  21.光照颜色对鸡的影响有哪些？  22.为什么要控制光照的强度？不同时期对光照强度有何需求？  23.在肉鸡生产中所采用的光照制度有哪些？  24.在制定光照制度时必须遵循的原则有哪些？  25.鸡舍中补充光照所采用的人工光源有哪些？光照自动控制器有什么优点？  26.从哪些方面做好饲养场各项卫生管理工作？  27.肉鸡生产中应在哪些方面避免对环境的污染？  28.为什么要在鸡场内、外绿化？  29.鸡场的绿化形式有哪些？  30.肉鸡场散发恶臭的主要物质有哪些？我们应采取怎样的措施来减少鸡场的恶臭物质？  31.对于鸡场的垃圾及废弃物应该怎样处理？  ……四、肉鸡营养需要与饲料

章节摘录

　　肉鸡饲养场包括生产区和非生产区两大部分，生产区包括饲养流程中的孵化室、育雏室、育成舍和成鸡舍等。非生产区包括饲料库、蛋库、办公室、供热房、供电房、维修室、车库、兽医室、消毒更衣室、食堂、宿舍等。肉鸡饲养场的整体布局应遵循以下原则。　　（1）利于生产鸡场的总体布置首先要满足生产工艺流程的要求，按照生产过程的顺序性和连续性来规划和布置建筑物，达到有利于生产，便于科学管理，从而提高劳动生产效率。　　（2）利于防疫工厂化养鸡场鸡群的规模较大，饲养密度高，鸡的疾病容易发生和流行，要想保持稳产高产，除了搞好卫生防疫工作以外，还应在场房建设初期，考虑好总体的布局，当地的主要风向，暴发过何种传染病等。在布局上，一方面应着重考虑鸡场的性质、鸡体本身的抵抗力、地形条件、主导风向等几方面的问题，合理布置建筑物，从而满足其防疫距离的要求；另一方面还要采取一些行之有效的防疫措施，具体要求如下：①生产区与行政管理区和生活区分开。因为行政管理区人员与外来人员接触的机会比较多，一旦外来人员带有烈性传染病，管理人员就会成为传递者，将病原菌带进生产区；从人的健康方面考虑，也应将行政管理区设在生产区的上风向，地势高于生产区，将生活区设在行政管理区的上风向。②孵化室与鸡舍分开。孵化室与场外联系较多，宜建在靠近场前区的人口一侧。孵化室要求空气清新，无病菌，若鸡舍周围空气污染，加之孵化室与鸡舍相距太近，在孵化室通风换气时，有可能将病菌带进孵化室，造成孵化器及胚胎。

编辑推荐

　　选择优质肉鸡品种时应注意哪些问题？肉鸡饲养场整体布局应注意哪些问题？在鸡舍建筑方面有什么要求？光照颜色对鸡的影响有哪些？鸡场的绿化形式有哪些？……等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。

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•   bangpengyoumaide