肉鸡肉鸭肉鹅高效益饲养技术

出版时间：2010-6  出版社：金盾出版社  作者：肖智远，罗映霞，郭予强　编著  页数：210  字数：152000  

内容概要

本书由广东科贸职业学院和广东省家禽科学研究所的专家编著。书中详细地介绍了肉鸡肉鸭肉鹅饲养的整套先进、实用技术。内容包括：肉禽舍的建筑与设备、肉禽生产的环境因素及其控制、肉禽的品种与品系、肉禽的饲料与饲养技术、雏禽的饲养管理、肉鸡的饲养管理与肥育、肉鸭的饲养管理与肥育、肉鹅的饲养管理与肥育、丝毛鸡和水鸭及肥肝鸭鹅的饲养管理、提高肉禽饲养经济效益的措施、鸡鸭鹅疾病的防治等。语言通俗，叙述具体，可操作性强，适于家禽饲养管理人员及畜牧兽医科技工作者阅读参考。

书籍目录

第一章  实用肉禽舍的建设  一、肉禽场兴建的基本步骤  二、肉禽场场址的选择  三、肉禽场的布局  四、肉禽舍的建筑第二章  肉禽饲养设备与用具  一、育雏器  二、饲料器  三、饮水器  四、养禽笼  五、家禽运输箱  六、雏鸡切喙器  七、称禽器第三章  肉禽生产环境因素及其控制  一、肉禽生产环境因素控制的意义  二、肉禽生产环境控制的基本原则和方法  三、肉禽应激的种类与防治第四章  肉禽的品种与品系  一、肉鸡培育品系与配套系  二、我国优良地方肉鸡品种  三、快大肉用仔鸡品种  四、肉鸭的优良品种  五、肉鹅的优良品种第五章  肉禽的营养需要  一、饲养肉禽要讲究营养  二、肉禽所需的营养物质第六章  肉禽常用饲料的种类与特点  一、肉禽饲料及分类  二、常用饲料第七章  肉禽饲料配合与饲喂技术  一、肉禽饲料配合的目的  二、制定肉禽饲料配方的原则  三、肉禽饲料的配合  四、浓缩饲料与预混饲料的应用  五、配合饲料质量的检查  六、肉禽饲喂技术  七、饲料发霉及预防第八章  雏禽的饲养管理  一、育雏季节与育雏前的准备工作  二、育雏的方式  三、雏禽的管理第九章  肉鸡的饲养管理与肥育  一、肉用仔鸡快速饲养  二、新培育杂交黄鸡的饲养管理  三、地方肉鸡的肥育方法第十章  肉鸭的饲养管理与肥育  一、肉鸭生长期的划分  二、中鸭期的饲养管理  三、肉鸭的肥育第十一章  肉鹅的饲养管理与肥育  一、肉鹅的放牧与放水  二、肉鹅饲养技术的改进  三、肉鹅的肥育第十二章  几种特殊肉禽的饲养管理  一、丝毛鸡  二、水鸭  三、肥肝鸭鹅第十三章  提高肉禽饲养经济效益的措施  一、肉禽饲养的技术保证  二、选好品种  三、提高肉禽规格质量的措施  四、做好销售工作  五、拓展加工  六、肉禽生产指标与效益  七、肉禽场主要副产品的利用第十四章  预防肉禽疾病的综合措施  一、实行科学饲养管理，提高禽体抗病力  二、实行严格消毒，建立日常防疫卫生制度  三、定期预防接种和驱虫  四、及早发现疾病，尽快进行防治第十五章  常见鸡病的防治  鸡新城疫(或称亚洲鸡瘟)  鸡传染性法氏囊病  鸡马立克氏病  鸡传染性喉气管炎  鸡传染性支气管炎  鸡痘  鸡慢性呼吸道病  禽霍乱(禽出败)  禽大肠杆菌病  鸡白痢  鸡球虫病  禽流感  禽脑脊髓炎第十六章  鸭、鹅疾病的防治  鸭瘟  鹅的鸭瘟病  小鹅瘟  鸭病毒性肝炎  番鸭细小病毒病  鸭疫综合征  鹅流感  鸭鹅绦虫病

章节摘录

　　4.辅助设售①兽医室：分检验室、贮物室和工作室3部分。②死禽处理池若干个，依禽数而定。③发电室。④水塔、水管网、锅炉房、配套设施。⑤产品仓库、产品处理部、车库、维修车间、厕所等。⑥饲料库：饲料库可设在行政区与生产区之间，选择在排水良好的地方，应尽量靠近耗料量大的禽舍。⑦粪便处理与利用设施。⑧道路：场内道路应分为清洁道和脏污道，互不交叉，以利于防疫。清洁道用于运输活禽、饲料和整洁设备；脏污道用于运输粪便、死禽和脏污用具等。生产区内应使用专用的车辆，而场外运输的车辆只能进入行政区内。⑨篱墙：将整个场与外面隔离开来。⑩水塘：在有条件的情况下，可以在禽舍南北两侧的空间或污水排出端建设鱼塘，容纳污水，并用于水产养殖，增加经济效益。　　（四）禽舍的适宜朝向　　适宜的朝向不仅有助于解决通风和调节舍温，而且也能使设计紧凑，相应缩短禽舍间的距离而充分利用土地面积.在决定禽舍朝向时，应考虑太阳辐射、冷风渗透、通风效果等几个因素。　　1.太阳辐射太阳辐射是最经济的自然能源。在养禽业中，冬季应利用太阳辐射取暖，而夏季则要求避开，一般来说，禽舍采用南、南偏东或南偏西的朝向，冬季可利用阳光入射角小，使禽舍内获得更多的太阳辐射热能，用于取暖；夏季则由于阳光入射角大，阳光通过窗口射入禽舍地面的范围小，而避免过强的辐射热。