喝出靓丽容颜

出版时间：2010-2  出版社：刘国柱 金盾出版社 (2010-02出版)  作者：刘国柱 编  页数：191  

内容概要

　　药食同源，食物是最好的美容养颜“药物”。爱美之心皆有之，靓丽容颜，苗条身材，是人们永远追求的目标。本书作者是饮食营养方面的专家，书中介绍了200余种日常生活中的食物、药物及由其组成的500多个粥、汤、汁、茶效验方，并详细介绍了每方的功效与制作方法。读者如能选择应用，无论正餐喝粥，还是佐餐用汤，或是休闲时品茶饮汁，都能在不经意间喝出令人惊羡的靓丽容颜。

作者简介

刘国柱，健康教育专家，主任医师、教授。曾任中国健康教育协会理事、香港科学院顾问、中华名医协会副会长、《健康》杂志主编、《健康咨询报》总编辑、《健康百话》总编辑、《健康少年画报》主编、《北京卫生志》总纂。入编《中外名人词典》、《世界科技咨询专家》（中国卷）、《中国国际名人词典》、《中国当代艺术名人录》、《中国专家立言大辞典》。编著有《健康咨询小百科》、《中国就医指南》、《生活方式与癌的防治》、《怎样才能聪明》、《健康之桥》、《肝炎防治问答》、《药物手册》、《医学小百科-地方病》、《地方性氟中毒防治手册》、《实用运动处方》、《中外保健食品制作大全》、《家庭医疗保健大参考》、《健康生活常回家》，以及电视剧本《赶走厨房里的癌症》、《疯狗》等书40余部。曾荣获“中国科技之星”称号、中国禾斗学院一等奖、全国“白鹤杯”奖、全国科技报优秀作品二等奖。

书籍目录

第一章 喝出丝丝秀发——头发早白、脱落防治一、头发基本结构及其护理＼1(一)头发的结构＼1(二)头发的生长周期＼2(j)头发生长所需要的营养食物＼31．富含胡萝卜素的食物＼32．富含B族维生素的食物＼43．富含维生素C的食物＼44．富含维生素E的食物＼45．富含无机盐的食物＼4(四)头发的护理与保养＼41．擦发与梳发＼42．按摩头皮＼53．洗发技巧＼5二、防治头发枯脱喝的汁、茶、汤、粥＼6(一)防治头发枯脱汁＼6鹅梨苹果汁＼6花生仁豆奶汁＼6西红柿胡萝卜汁＼7牛奶油莱汁＼7莴苣胡萝卜汁＼7苹果核桃汁＼7(二)防治头发枯脱茶＼8可可草莓茶＼8黑芝麻茶＼8(三)防治头发枯脱汤＼8牛肉萝卜汤＼8蘑菇枸杞汤＼9蘑菇洋葱汤＼9黄瓜腰花汤＼9黄瓜胡萝卜瘦肉汤＼10首乌鸡丝汤＼10(四)防治头发枯脱粥＼10海带绿豆粥＼10苦荞麦大豆糁糯米粥＼11豆苗猪腰子糯米粥＼11三、头发早白的防治＼11(一)头发早白的机制＼11(二)防白发的粥、汤、汁＼121．防治白发粥＼12板栗米粥＼12黑豆芝麻大枣泥＼13芝麻粳米粥＼13芝麻桑葚糊＼13首乌粳米粥＼13芝麻白糖糊＼14三黑乌发粥＼14首乌枸杞子山药粳米粥＼14首乌鸡蛋小米粥＼14首乌黑芝麻栗子糯米粥＼15黑豆菟丝子糯米粥＼15黑芝麻枸杞子蜜粥＼152．防治白发汤＼16首乌茯苓瘦肉汤＼16海带瘦肉汤＼16紫菜猴头菇汤＼16牡蛎海带汤＼17香菇淡菜汤＼17黑芝麻山药枸杞子汤＼18女贞子首乌牛肉汤＼18乌鸡黄精枸杞子汤＼18首乌黑芝麻菟丝子汤＼19枸杞子麻雀汤＼19腰花木耳紫菜汤＼20墨鱼猪瘦肉紫菜汤＼20枸杞子山药甲鱼汤＼20莲子枸杞子汤＼21木耳龙眼汤＼21乌发羊骨汤＼21首乌莲子枸杞子汤＼22何首乌牛肉汤＼22首乌乌鸡汤＼223．防治白发汁＼23桑葚西瓜汁＼23桑葚胡萝卜汁＼23苹果洋葱胡萝卜汁＼23桑葚黄瓜胡萝卜汁＼23第二章 喝出靓丽容颜——黄褐斑、雀斑、青春痘的防治一、黄褐斑＼24(一)黄褐斑出现的原因＼24(二)祛黄褐斑的食物与果汁＼24柠檬＼24草莓＼25猕猴桃＼25丝瓜络＼25茄子＼26桃子＼26猕猴桃青苹果汁＼26黄瓜汁＼27黄瓜柠檬汁＼27苦瓜豆浆汁＼27咖啡荔枝汁＼27丝瓜葡萄汁＼28桃胡萝卜汁＼28茄子西红柿汁＼28草莓胡萝卜汁＼28柠檬苹果汁＼29西瓜皮冬瓜皮黄瓜汁＼29(三)黄褐斑的预防＼29二、雀斑＼30(一)雀斑的概念＼30(二)雀斑出现的原因＼30(三)防治雀斑喝的汁、汤、粥＼31柠檬汁＼31牛奶草莓汁＼31牛奶苹果汁＼31番茄胡萝卜汁＼31番茄红花汤＼32兔肉三七西红柿汤＼32薏苡仁大枣香菇汤＼32鳝鱼紫菜汤＼33当归生姜羊肉汤＼33黄瓜西红柿猪肝汤＼33黑木耳大枣枸杞子瘦肉汤＼34丝瓜荷叶大枣鸡丝汤＼34黄瓜香菇西红柿鸡蛋汤＼34三七椰子木耳虾皮汤＼35银花芦根粥＼35冬瓜赤豆粥＼36白菜薏苡仁粥＼36绿豆葫芦糯米粥＼36木耳黄花胡萝卜粳米粥＼37胡萝卜山药枸杞子糯米粥＼37黄芪枸杞子桑葚糯米粥＼37(四)雀斑的预防＼38三、青春痘＼38(一)青春痘出现的原因＼38(二)青春痘的临床表现＼38(三)祛除青春痘喝的汁、汤、粥＼39山楂西红柿鲜枣汁＼39胡萝卜鲜荸荠西瓜汁＼39苦瓜山楂苹果汁＼39胡萝卜苦瓜汁＼39芦荟卷心菜西红柿汁＼40芦荟胡萝卜苹果汁＼40金银花甘草汁＼40生菜鲮鱼西红柿豆腐汤＼41豆腐西红柿紫菜汤＼41无花果杏仁汤＼41兔头海带汤＼42绿豆海带鲍鱼汤＼42鱼丸紫菜汤＼42木耳竹笋豆腐干汤＼43白菜西红柿猪肉香菜汤＼43薏苡仁香菇鸡丝汤＼43竹笋西红柿紫菜虾皮汤＼44菠菜银耳紫菜汤＼44黑木耳西红柿鲑鱼香菜汤＼45生地黄莲藕兔肉汤＼45生地黄金银花水鸭紫菜汤＼45笋瓜玉米淡菜西红柿汤＼46荷叶绿豆旗参乳鸽汤＼46生地黄黑木耳猪瘦肉香菜汤＼46赤豆冬瓜瘦肉汤＼47白菊花鱼肚鸡蛋紫菜汤＼47鲜蟹豆腐西红柿汤＼48萝卜葛根瘦肉香菜汤＼48莲子银耳鸡丝菠菜汤＼48银杏贝母猪肉香菜汤＼49海藻薏苡仁枸杞子粥＼49枸杞子大枣海藻粥＼49海带苦瓜大枣粳米粥＼50菱角枸杞子糯米粥＼50核桃仁山楂大枣粳米粥＼50枸杞子薏苡仁粥＼51莲子山药芡实糯米粥＼51海藻薏苡仁糯米粥＼51黄豆苹果核桃仁粳米粥＼52核桃仁枸杞子山药芝麻糯米粥＼52黑豆核桃仁苹果粥＼52枇杷叶山楂薏苡仁粥＼53葛根山楂薏苡仁粥＼53春笋胡萝卜薏苡仁粥＼53第三章 喝出岁月无痕——面部皱纹的防治一、皱纹产生的原因＼54(一)气血津液不足＼54(二)情绪抑郁＼54(三)长期曝晒风袭＼54(四)自然衰老＼55二、除皱四法＼55(一)平衡膳食法＼551．成年人每天需要摄入热能的量＼562．按年龄每天需要摄入热能的量＼563．按劳动强度每天需要摄入热能的量＼56(二)保持乐观情绪法＼58(三)面部减皱运动法＼58(四)面部按摩减皱运动法＼631．按摩作用＼632．按摩方法＼63三、减皱饮食营养五要素＼65(一)优选富含软骨素的食物＼65(二)优选富含核酸的食物＼66(三)优选富含维生素C、维生素E的食物＼68(四)优选富含胶原蛋白的食物＼70(五)补足水分＼70四、美容祛皱喝的粥、汤＼70(一)美容祛皱粥＼70黄瓜木耳枸杞子糯米粥＼70熟地丹参大枣粳米粥＼71粟米大枣松仁糯米粥＼71龙眼枸杞子大枣小米粥＼71黑米芝麻莲子大枣粥＼72……第四章 喝出靓丽肌肤-养颜增白，润肤嫩肤一、美容养颜的基本概念二、美容养颜营养七要素三、美容养颜喝的粥、汤四、美容润肤喝的粥、汤五、美容增白嫩肤喝的粥、汤第五章 喝出无毒一身轻-排毒养颜方法一、排毒养颜基本概念二、排毒养颜五法三、排毒养颜喝的汤、汁、粥第六章 喝出苗条身材-瘦身健美标准一、人体理想身材标准二、肥胖诊断标准三、瘦身苗条喝的粥、汤第七章 让你的青春永驻-科学生活方式八法一、青春的概念二、青春常驻的方法三、青春常驻喝的汁、汤、粥附录美容、驻颜、瘦身、祛斑的食物一、谷类二、菜豆类三、水果类四、肉类五、奶类

章节摘录

插图：2.按摩头皮除了每天擦梳头发外，头皮按摩对护发美发也有很大作用。每天按摩一次头皮，能刺激大量血液流人头皮组织，增强毛囊的营养、氧气和激素，有助于头发的生长并能调节头皮的分泌功能。同时对脂溢性和干燥性头皮有一定的治疗功效，特别是在脱发最多的秋季，进行头皮按摩还可促进新发的生长。按摩实际上就是揉动，应像揉面团似的按摩头部。把两手的手指微微分开，手指头放在头皮上，手呈弓形，使手掌离开头皮。要求手指指腹而不是手指甲压在头皮上。按摩时，始终要从前往后进行，从前额和两侧开始，经过头顶再到颈部的头皮基部，这是血液自然流向心脏的路线。每次按摩一个区域1～2分钟，依次进行，要使各手指指腹各自固定在一点，同时用力做揉捏动作。按摩后应感到头皮轻松和舒适。3.洗发技巧由于头发大部分时间直接暴露在外，加上汗腺的排泄和皮脂腺的分泌及灰尘、污垢与头皮的排泄物混合后附着在头皮和发丝上，会使头屑增多，一些细菌也随之黏附在其上，有损头发和头皮的健康。因此，为了保持头发的清洁健美，就需要定期洗发。有人认为洗发次数多就可以保持头发的光洁，其实这种认识并不符合医学要求。常常见到一些人一两天就洗一次头，可是头屑反而越来越多，而且不洗就痒得难以忍受。其原因主要是他们不了解科学的洗发方法和自己头发的性质。一般说来，油性头发4～6天洗一次为宜。洗发周期太短，也就是每次洗发的间隔时间太短，会使头皮上皮脂腺分泌物所形成的一层保护膜破坏，把这种有用的物质也清洗掉了。

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《喝出靓丽容颜》是由金盾出版社出版的。