榆耳栽培技术

出版时间：2007-1  出版社：中国人民解放军总后勤部金盾出版社  作者：赵荣艳 等  页数：137  

内容概要

　　《榆耳栽培技术》介绍了：榆耳的基础知识和栽培技术。内容包括：榆耳概述，生物学特性，生产设施，原辅材料，菌种生产技术，栽培方法，加工技术及病虫害防治。文字通俗易懂，实用性强。可供广大菇农，食用菌生产场，专业户，农业技术员，食用菌经销人员，农业院校相关专业师生阅读。

书籍目录

一、概述（一）榆耳的分类地位与命名（二）榆耳的经济价值（三）榆耳的研究简介（四）榆耳的栽培状况和市场前景二、榆耳的生物学特性（一）形态特征（二）自然生态习性（三）产地分布（四）生活史（五）子实体发育过程（六）人工栽培的条件要求三、榆耳的生产设施（一）菌种厂房的设置（二）菌种生产设备（三）机械设备（四）栽培生产场所四、原辅材料的选择（一）主要原料（二）辅助原料（三）常用消毒与杀虫药剂五、榆耳菌种生产（一）优质菌种的选育（二）灭菌消毒与无菌操作（三）母种分离与培育（四）原种制作技术（五）栽培种制作技术（六）液体菌种制作技术（七）菌种质量鉴别六、榆耳栽培技术（一）室　（棚）内袋料栽培技术（二）地沟耳房　（棚）墙式栽培技术（三）室外段木栽培法七、榆耳加工技术（一）晒干（二）烘干八、榆耳常见病虫害及防治对策（一）常见病害及其防治（二）常见虫害及其防治附录附录1 干湿温度计的使用方法附录2 水分的严格测定方法附录3 pH值的测定方法附录4 农药、酒精、盐水等溶液稀释计算方法附录5 高压灭菌时蒸汽压力与温度关系表附录6 培养料加水量参考文献