家禽孵化与雏禽雌雄鉴别

出版时间：1997-12-1  出版社：金盾出版社  作者：马中碧  

内容概要

内容提要
本书由中国农业大学动物科技学院王庆民教授编著。本书自1990
年出版以来，受到读者的普遍欢迎，曾先后重印12次，印数达22.5万
册。第2版删改了部分内容，增补了一些墨线图，收载了70多幅彩色照
片，增加了新的孵化技术，使之更适应生产需要。全书分三章。第一章家
禽人工孵化，介绍了现代孵化场（坊）的建设，孵化设备，孵化管理技术，
胚胎发育及孵化条件。第二章孵化器，介绍了各型孵化器的构造、安装
调试、故障排除、维修保养和使用方法。第三章初生雏禽的雌雄鉴别，详
细介绍了用伴性遗传鉴别法和肛门鉴别法对雏禽（以鸡为主，鸭、鹅、火
鸡、鹌鹑兼顾）的雌雄鉴别。本书图文并茂，有许多新技术、新观点，适于
孵化工作人员和养禽人员阅读，也可供有关院校和培训班作教材使用。

书籍目录

第一章 家禽人工孵化
第一节 孵化场的建场要求和设备
第二节 影响孵化成绩的各种因素
第三节 禽蛋的形成、构造和胚胎发育
第四节 孵化条件
第五节 孵化管理技术
……
第二章 孵化器
第一节 孵化器的类型和构造
第二节 孵化出雏两用机的使用
第三章 初生雏禽的雌雄鉴别
第一节 雏鸡伴性遗传鉴别法
第二节 初生雏鸡肛门雌雄鉴别
第三节 其他初生雏禽的雌鉴别
附 部分孵化器生产厂产品介绍