出版时间:2009-6 出版社:华文出版社 作者:黄晓燕 页数:178 字数:145000
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内容概要
中国文化源远流长,博大精深。作为炎黄子孙,学习和继承中华民族的文化遗产是每个中国人义不容辞的责任。说到中国文化,就不能不说中国的茶文化。中国是茶叶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史。期间,茶与儒、释、道,与文学艺术,与医学、养生、保健相互影响,相互融合,成为中国文化中不可或缺的一部分。本书引入全新的“图说”理念,结合编写体例、图片和艺术设计等多种要素,全方位地讲述了茶的起源、制茶方法、茶的外传、茶的分布、茶的功用、茶的种类、茶理茶道、茶贸易,以及茶文化与中国人精神生活的关系等内容。文字通俗易懂,注重科学性,又兼具趣味性与实用性,是了解中国茶文化的理想读本。
书籍目录
茶之起源——起源与传说从生煮羹饮到机械化制茶——制茶方法从药用到日常饮料——世界三大饮料之一茶业中心迁移记——中国的茶叶中心茶香泽芳邻——茶的外传茶区的分布——茶的分布茶者,乃养生之道——茶的功用茶之族谱——中国茶的种类中国十大名茶——十大名茶精湛的制作工艺——制作方法煮茶之名泉佳水——中国名泉形形色色的茶具——茶具类型陶中奇葩——紫砂壶泡茶“四要素”——泡茶要点悠然品茶香——品茶之“道”茶道“四谛”——茶道精神和谐自然——儒家茶理茶禅一味——佛家茶理天人合一——道教茶理各地茶馆风情——茶馆少数民族茶风之旅——少数民族茶俗茶礼茶,婚俗中的使者——茶与婚礼以茶为祭的风俗——茶祭在中国多姿多彩的茶歌茶舞——茶歌、茶舞在中国茶画佳作赏析——历代茶画茶诗茶词茶对联——茶文学作品风格独特的采茶戏——茶文艺经典茶书拾遗——中国茶书贵族雅致——历代贡茶榷茶和茶马互市——茶叶贸易名茶趣闻什锦——中国名茶茶宴与茶话会——茶与生活品茗比赛_斗茶一观色闻香识茶叶——辨茶正确贮存茶香久——茶叶的贮存弃“浓”择“淡”——饮茶学问附录一关于茶的大事记附录二历代茶诗词
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《图说茶文化》通过文字、图片、版式设计多种视觉要素的有机结合,立体展现茶的文化和历史,文化的力量和图片的色彩一起流淌,用“图说”理念带您走进魅力无穷的中国文化。 内容经典 用通俗的语言介绍道教的教派、教义、典籍、神仙、修真养生、炼丹术、法术、名山宫观和对后世的影响等内容,注重科学性,又兼具趣味性与实用性。 精美插图 全书选配了190余幅精美插图,包括绘画、建筑、壁画、雕塑、文物等,给读者以强烈的视觉感受,从而能够更加直观地领悟道的智慧。 理想读本 全新的视角、精练简洁的文字、科学的体例和创新的版式设计等多种元素有机结合,引领读者从一个崭新的层面去领略中国文化的精髓,是了解和认识中国文化的理想读本。
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