中国全史百卷本·科技卷

出版时间：2011-8  出版社：中国书籍出版社  作者：史仲文，胡晓林　主编  页数：1107  

内容概要

百卷本《中国全史》是二十世纪末由学术大师季羡林、张岱年领衔主持、数十位专家指导、百多位杰出学者倾力撰著的一部真正意义上的“中国全史”。
全书从政治、军事、经济、思想、教育、宗教、习俗、科技、文学、艺术十个方面展开论列，全景式地展现了中国远自上古、下迄近世的历史发展进程，对中华五千余年历史上的重大事件、制度流变、风云人物、思想贡献、科技发明、宗教信仰、生活习俗以及文学艺术等，均作了详尽的描述、精到的剖析、中肯的评断，并以现代的、前瞻的历史视野对万千历史现象背后的规律给予了多层面、多侧面的总结，提供了治史、治政、治国以及修身齐家等多方面、多角度的启迪。
全书架构恢弘，结构谨严，史料翔实，文字流畅，是一部极富特色的中国通史著述，体现了很高的学术水平，具有较高的阅读和收藏价值。
 全书共分十个专题卷，每专题又分十个分卷，共百卷。

书籍目录

远古暨三代分卷
　一、远古暨三代科学技术概述
　二、旧石器时代的科技萌芽
 (一)打制石器的出现对人类进化的意义
 (二)火的利用及其作用
 (三)原始人打制石器的技术
　三、新石器时代的科学技术
 (一)新石器时代制石技术的改进
 (二)原始农业与家畜饲养
 (三)陶器的发明与制陶技术
 (四)原始社会的建筑技术
 (五)木、竹、漆器与船、车的制作
 (六)原始纺织技术
 (七)雕琢技术与原始冶炼术
 (八)自然科学知识的萌芽
　四、青铜业——三代科技进步的重要标志
 (一)青铜业发展的三个阶段
 (二)青铜时代的采矿与冶炼技术
 (三)青铜时代的铸造技术
　五、夏王朝时期的科学技术
 (一)筑城与治水
 (二)禹铸九鼎的传说与青铜铸造业的出现
 (三)夏王朝时期的其他科技成就
　六、商代的科技成就
 (一)农业技术与畜牧业的发展
 (二)商代的建筑技术
 (三)商代的制陶与纺织业
 (四)商代的天文与历法
 (五)商代的数学与医药学
 (六)商代雕琢技术的新突破
 (七)商代的车、船制作与地学
　……
民国分卷

章节摘录

版权页：这说明先民们已经懂得，为防止立柱下沉，应该增强柱基部的硬度。这在客观上是符合了加大地基承压面、减小压应力的科学原理。与此相应的是，先民们为使居室干燥，想出了许多防潮的办法，如半坡遗址中的居室地面，有的涂上5～10厘米厚的细泥涂层；有的经过烧烤，使地面呈坚硬、光滑的红褐色或青灰色的硬面。这是制陶术发明以后，人们认识到泥土烤烘后可以隔水的道理而在建筑上加以运用。有的则是平铺一层厚30厘米的红烧土块；有的用木板铺满居室，上面涂一层防火层，烧成红色硬面。在豫西地区，开始出现了涂一层“白灰面”的做法。安阳鲍家堂的一座房基在黄土底层上垫有黑色木炭防潮层，上面涂有一层白色光滑而坚硬的石灰质面料。秦安大地湾发现的房子居住面是一层用粘土掺和沙子和石灰质的材料，近似近代的三合土，十分坚固。随着农业的发展，居民的生活更趋稳定，于是聚落也逐渐形成规模。例如宝鸡北首岭、临潼姜寨遗址，占地都在2万平方米以上，西安半坡则有5万平方米。到了新石器时代晚期，这种聚落所占的面积也更大了，人们对聚落所在地的使用也比较合理。他们把居住区、墓葬区和制陶作业区安排在不同的地块。例如，半坡遗址中居住区占地3万平方米，周围有壕堑防护。壕堑的北边是墓葬区，东边是制陶区。姜寨遗址中，墓地与制陶区也在堑外。这样划分，虽与当时人们的意识有关，但将死者与生者分列在不同地块，是符合卫生条件的。将制陶区放在居住区外边，也可避免或减少泥水、烟尘对居住区的污染，这是有利于人们的生活的。半坡、姜寨遗址中，在居住区周围环绕的宽度和深度各5～6米的壕堑，既是防御设施，又是雨水的排放沟，这对确保居住区内免遭雨水浸淹或野兽的侵袭也是有益的。为适应人们生活的需要，居住区内房舍的布局也颇有规律。半坡遗址中，居住区的中心是面积160平方米的大房子。它设在广场中部偏西处，门朝东面向广场。45座中小型房舍环绕广场作环形布置。房舍建筑的间距，较近者为3～4.5 米。姜寨遗址的中心是广场。广场四周有五组建筑群，东、南、西三个方向各一组，北边有两组。每组都以一个面积80平方米的大房子为主体，在它的附近分布有十几座至二十几座中、小型房舍，总共有100余座。所有房舍的门都向中心广场。宝鸡北首岭遗址的墓葬区在北，居住区在南，相距30米。居住区内房舍分南北两组，相距100米。两组房舍的入口作相向布置。中部也是个广场。在大溪文化中发现了外形为一座房舍，内部则分隔为若干居室，有的居室相通，有的则门向各不相同，而且还出现了推拉式门的大房子。仰韶文化晚期及与它的年代相近的大汶口文化或其他文化遗址中，还发现了一次建造几间房子连问排列的房舍。如郑州大河村发现的三组连问建筑；蒙城的大汶口文化遗址中出现有七间以上连间建筑。大河村遗址中有一组建筑为四间相连，每间都是南北长方形，作东西向并列相连。最西端的一间门向朝南，内有三个土台，上放日用什物和粮食。余三间均朝北开门。中间偏西一间面积最大，有火塘与小套间。套间内也有火塘及土台，应为居室。东二室内也有一土台。东端的一间面积最小，只有2平方米，似非居室。这些连间式居址保存较好，墙壁的残存高度有1米。当时是先造地基，铺垫一、二层厚约10厘米的沙质草泥土，再铺沙质基面，然后沿房基四周栽立木柱。立柱之间加竖芦苇束或绑附横木，并在两侧涂抹厚10～15厘米的草泥土。

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《中国全史(科技卷)》是由中国书籍出版社出版的。