食用本草

出版时间:2003-1  出版社:中国医药科技出版社  作者:吴文青  页数:386  

内容概要

  《食用本草》全面、系统地叙述食用本草的历史沿革、分类、性能与作用及其应用,并对常用的食用本草分六大类分别进行了详细论述。

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