出版时间:2004-1 出版社: 作者:唐英章
内容概要
《保健食品中功效成分及危害物质的分析》内容包括减肥类保健食品及其分析技术、降血糖类保健食品及其分析技术、抗疲劳类保健食品及其分析技术等,以及保健食品相关的法律、法规及文件。
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