完美抗老特效食谱

出版时间：2010-7  出版社：中国纺织出版社  作者：何一成  页数：111  
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内容概要

本书特点：　　173道美容抗老特效食谱　　专业营养师把关，详细分析每道食谱的营养成分及功效，教您吃出健康，留住青春!　　9大类超级抗老明星食材排行榜　　专家精选9大类健康天然食材，分析有效成分、抗老功效、保养重点，让您轻松护肤，美容抗老。　　中医养生抗老观点    　　阐述中医养生食疗观点，从心理、生理、日常生活等方面，全方位美颜抗老化，永葆青春光彩!

书籍目录

Part 1　不可不知的抗老10大问　怎样得知自己开始变老?  　几岁开始抗老才合适?  　常见的老化征兆有哪些?  　怎样吃才能有效抗老?  　怎样运用维生素抗老?  　日常生活的抗老重点?  　如何改善掉发和落发?  　减肥也能抗吗?  　睡眠品质和抗老的关联?  　人的心理也会老化吗?  Part 2　173道抗老化特效食谱　蔬菜类　法式乡村烤番茄　甜椒海鲜总汇　洋葱拌彩豆　蔬菜什锦炊饭　香蒜南瓜　开阳白菜　鲜肉圆白菜卷　腐皮炒菠菜　果香玉米沙拉　豆苗蔬菜卷饼　蒡炒肉丝　焗烤红茄秋葵　番茄奶酪沙拉　香炒三彩甜椒　什锦蔬菜汤　金瓜胡萝卜薯泥　凉拌梅香南瓜片　碧玉白菜卷　枸杞炒圆白菜　菠菜章鱼卷　美颜翡翠玉米汤　香烤芦笋肉卷　清心苦瓜排骨汤　红艳番茄水果盘　欧风尼斯沙拉　金枪鱼拌洋葱　蜂蜜胡萝卜苹果汁　南瓜酸奶沙拉　栗子烧白菜　意式蔬菜汤　菠菜蛋花汤　薯泥玉米浓汤　凉拌芦笋　翠玉苦瓜煎蛋　甜椒炒西兰花　洋葱塔香炒淡菜　四色烧卖　双茄南瓜咖喱　蛋皮炒白菜　圆白菜煎饼　蒜味菠菜　黄金玉米炒蛋　鲜菇炒豌豆苗　芝麻拌牛蒡　凉拌糖醋秋葵　五谷杂粮、坚果类　元气糙米肉粥　桂圆糙米粥　薏米莲子粥　香蔬燕麦饭　芝麻紫菜拌饭　养生杏仁茶　栗子红豆汤　金瓜糙米饭　美白薏米汤　鸡肉玉米燕麦粥　营养荞麦凉面　杏仁鸡肉丸子　紫米薏米甜粥　核桃拌菠菜　黄豆糙米饭　海带薏米蛋花汤　火腿丝瓜燕麦粥　嘛酱素春卷　绿豆杏仁甜粥　桂圆紫米粥　松子香芒炒虾仁　养生腰果糙米浆　和风薏米黄瓜沙拉　红茄翡翠燕麦饭　凉拌芝麻菠菜　杏仁糙米浆　栗子香炒鸡丁　……Part 3　元气养生中医入门

章节摘录

插图：首先，要养成运动的习惯。适度的运动是每个人都需要的，也是对抗老化非常重要的一环。不同的运动对身体的助益也不同。运动除了能消耗体内热量，还可促进身体的新陈代谢，让身体变得更健康。特别是一些户外活动、运动，能让身体借由阳光产生身体所需的维生素D，加强肠胃对钙的吸收。持续且适量的运动，可以防止骨质疏松、帮助睡眠、维持活力。然而运动并非越多越好，也不是每一种运动都有助于抗老。我们应选择适合自己，而且有用的运动，例如游泳、太极拳等，都是不错的抗老运动，其中又以游泳为较理想的抗老运动。游泳的耗能高，而且全身各部位都可活动到，对关节也没什么伤害。年长者可以进行一些较和缓，且能锻炼体力的运动，例如骑单车、慢跑、步行等。步行是相当好的运动，不用花钱又能维持身材，特别是晚餐后的散步，除了有益身心之外，也可帮助晚上的睡眠。这些运动都有助于增加骨质，且能增加肌肉的力量。不过患有关节炎者，应避免负重运动，以免加速关节老化。运动时要量力而为，太过会伤身，适量的运动是每周维持三次以上、每次30分钟至1小时的规律有氧运动。最重要的是持之以恒，才能有效抗老。生活习惯和抗老也有很大的关联。因为老化和自由基之间的关系非常密切，自由基越多，越会加速身体的老化，要减少自由基，就必须维持好的生活习惯，抽烟、饮酒、熬夜、过度日晒等不良习惯，都会损害健康，加快衰老。维持正常的生活作息也很重要，充足的睡眠，可以让大脑得到适当的休息，消除身体的疲劳，让身体各部位机能维持正常运作。此外，也要注意勿过度晒太阳，最好避免正午时分外出，若要出门，应戴帽子、撑伞、戴太阳镜及涂抹防晒乳液，才能保护皮肤。

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用户评论 (总计3条)

•   原来这样吃还很健康，所以这一系列的书，准备多买些。
  若每个材料都更好买到更方便最好。
•   质量好，价额优惠，继续购买一系列！
•   这些菜谱都好难哦，不适合小白学习的。而且菜谱比较偏西化，我个人还是比较喜欢中餐哈。不过有时间还是要好好研究一下，或者请教高手教我做。