8周降低血压食疗事典

出版时间：2009-11  出版社：中国纺织出版社  作者：康鉴文化编辑部 编  页数：255  字数：177000  

内容概要

　　8周56天配餐调节血压食谱　　营养师提供营养分析，专业把关一日三餐的钠含量，帮助您在8周内循序渐进调养身体，有效降低血压，吃得更健康、更安心！　　特选降低血压健康养生食材　　严选高血压人群必吃的健康养生食材，帮助您保护血管、代谢钠，真正达到降低血压的效果，吃出健康，身体无负担！

书籍目录

Part 1　关于高血压的15个疑问　什么是高血压　如何知道我有没有高血压　为什么我会有高血压　血压高就一定是高血压吗　导致高血压的危险因素有哪些　胖子都有高血压吗　瘦人就不会有高血压吗　血压高一定要吃药治疗吗　为何糖尿病患者容易得高血压　吃得太咸为什么会导致高血压　高血压控制的理想目标是什么　为何血脂高的人容易有高血压　脸红代表有高血压吗　年轻就不会有高血压吗　为何老年人容易有高血压　高血压症状停看听Part 2　认识高血压　高血压引起的并发症　控制血压的7项饮食秘诀Part 3　控制血压的7项饮食秘诀　　秘诀1  高血压饮食原则：二多三少　秘诀2  限钠是最重要的一环　秘诀3  习惯低钠饮食　秘诀4  控制脂肪、胆固醇的摄取　秘诀5  拒绝酒精大作战　秘诀6　DASH饮食　秘诀7  高血压患者在外就餐秘诀Part 12种有效降压的营养素  钾  镁　硒　钙　膳食纤维　烟酸　胆碱　维生素C　亚油酸　牛磺酸　胜肽　黄酮Part 5　35种降血压特效食物　黑巧克力　黑芝麻　绿茶　核桃　花生　杏仁　燕麦　荞麦　糙米、胚芽米、发芽米　黑糯米　玉米　豌豆　黄豆　黑豆　绿豆　甘薯　土豆　山药　胡萝卜　洋葱　菠菜　芹菜　韭菜　葱　大蒜　山楂　菊花　枸杞子　香菇　黑木耳　银耳　海藻　苹果　香蕉　猕猴桃Part 6　8周降血压特效食谱Part 7　有效降血压的8种健康食品Part 8　降低血压的日常生活保健　Part 9　中医保健降血压

章节摘录

插图：饮食中的成分，如钠、钾、镁、钙等会影响血压的高低，油脂的摄取会影响血管的健康。对于高血压患者来说，维持血管的健康才能避免血管病变的发生，降低并发症发生的概率。饮食是高血压患者自我健康管理重要的一环，养成良好的饮食习惯，血压能更稳定。高血压的饮食原则最主要是“限制钠的摄取”，全面来说则是遵守“二多三少”。所谓的二多是多蔬果、多纤维，三少则是少加工食品、少调味品、少油脂。二多：多蔬果、多纤维高血压患者可以多吃些蔬果及高纤食物，这两类的食物有益于控制血压、维持身体健康。蔬果中含有丰富的维生素及矿物质，如钾、镁、钙、维生素C等，提供人体所需的营养素，强化心脏、血管功能，同时帮助钙的吸收与利用。高血压患者在蔬果挑选上没有过多限制，可以均衡摄取各种颜色的蔬果。

编辑推荐

《8周降低血压食疗事典》：8周56天配餐调节血压食谱，特选降血压健康养生食材。认识高血压·控制血压的饮食秘诀·降血压特效食谱·降低血压的日常生活保健。高血压我无声的健康杀手！　　动脉硬化、脑中风、心肌梗塞都会悄悄找上您!低钠饮食+运动+戒烟+药物=降低血压严格遵守“三少二多”原则，少加工食品、少调味品、少油脂，多蔬菜、多高纤，食疗有效防治高血压和肥胖!“二高三低”饮食调养代替药物治疗，高纤、高矿物质、低脂、低胆固醇、低钠饮食，可使心血管疾病发病率降低15％、中风发病率降低27％！血压高就一定是高血压?吃得太成就会有高血压?常在外吃饭的人是高血压的危险人群?为什么想控制血压就要控制钠的摄取量?瘦人不会得高血压吗?家庭必备健康宝典 这是您的健康顾问 这是给全家人的健康保证书

用户评论 (总计2条)

•   书中很多内容错误，而且是很明显的错误，太不值得购买了，很想退货
•   买了五本，打开一看，不满意，书脏，旧了。就连有一本带塑料薄膜的封装的中药蔬果养生，薄膜也有破损，书也被窝角了。本来这些书买来送人的，现在人家还以为我看过的呢。尤其有一本8周较低血压，书皮脏的不得了，还有破损，明明就是旧书。白鹿原的封皮有浅黑色的脏印 ，还有窝角。感觉很糟糕！中国传统饮食宜忌的侧面也有个黑银子，另外一个侧面还有黑水迹。真是扫兴啊。