出版时间:2005-3 出版社:中国纺织出版社 作者:萧野编 页数:360 字数:370000
内容概要
本书内容丰富,通俗易懂,结合了若干年来国内外著名便利店的先进经验和实践成果,是一本系统介绍便利店经营理论和方法的著作,最大的特色在于内容的系统性和实用性。本书在总结便利店理论研究和实践经验的基础上,通过大量的调查数据、案例分析和操作方法与技巧的介绍,系统解答了有关便利店经营中的诸多问题。 全书共分为12大部分,第一部分便利店的市场定位与发展方向、第二部分便利店的开业笄与科学选址、第三部分便利店的卖场布局与商品陈列、第四部分便利店的损益分析策略、第五部分便利店的商品选择与品类管理、第六部分建立完善的软硬件系统……全书注重实践。力求实效。具有实用性,操作性和前瞻性的特色。本书是便利店经营者不可不读,不可不用的管理工具书。
书籍目录
第一章 便利店的市场定位与发展方向 便利店是什么? 便利店如何进行业态定位? 过渡期便利店的业态特征是什么? 成形期便利店的业态特征是什么? 便利店为什么得到大多数人的认可? 为什么便利店的发展越来越快? 为什么中国需要便利店? 为什么零售业的现代化需要便利店? 为什么便利店是最具竞争力的零售业态? 便利店发展处于什么阶段? 便利店在中国的发展空间有多大? 中国便利店发展有什么特点? 便利店如何维持经营效率? 便利店如何创造区域相对规模优势? 便利店如何搞差异化经营? 怎样把握便利店的发展时机? 7-Eleven便利店在中国的发展分哪几个阶段? 如何应对产业开放之后的挑战? 便利店的发展方向是什么? 便利店业变革的发展趋势是什么? 便利店的发展将呈现什么样的特点? 便利店如何延伸服务功能? 7-Eleven便利店怎样提供便利服务? 便利店如何创新发展?第二章 便利店的开业笄与科学选址 便利店如何进行商店定位? 便利店如何进行企业形象识别? 如何进行便利店市场潜力分析? 开一家便利店市场潜力分析? 如何预测开店所需的硬件投资? 如何预测开店所需的设备投资? 如何预测开店所需管理费用分析? 如何进行开店资金筹备与运用? ……第三章 便利店的卖场布局与商品陈列第四章 便利店的损益分析与竞争策略第五章 便利店的商品选择与品类管理第六章 建立完善的软硬件系统第七章 引进最具创意的营销策略第八章 实现规范化的日常管理第九章 创建市郊的人力团队第十章 打造完美的物流链条第十一章 走向成功的连锁经营之路第十二章 便利店经营相关法律法规
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