蔬菜园艺

出版时间：2005-7  出版社：北京 世界图书出版公司  作者：新井敏夫  页数：178  
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内容概要

利用阳台、庭院、花盆器皿来栽种蔬菜是一种时尚而健康的生活方式，既可以享用新鲜的菜蔬、享受收获的乐趣，还可以美化家居。本书详细介绍了70种蔬菜、水果的栽培方法，配以清晰、精美的图片讲解，引领你进入蔬菜园艺的世界，充分领略当中乐趣。     想让自己享受一种时尚而健康的生活方式吗？那就快来学学蔬菜园艺吧！本书是由日本引进，以日本东京附近的环境为基准进行栽培方法的解说，详细介绍了70种蔬菜、水果的栽培方法，配以清晰、精美的图片讲解，引领你进入蔬菜园艺的世界，充分领略当中乐趣。

书籍目录

70种蔬菜栽培方法果菜类16种  番茄、小番茄  茄子  黄瓜  南瓜  西葫芦  玉米  青椒、辣椒  秋葵  苦瓜  菜瓜  丝瓜  草莓  西瓜  甜瓜豆类5种  四季豆  豌豆  毛豆  蚕豆  落花生根菜类10种  土豆  胡萝卜、小胡萝卜  甘薯  萝卜  樱桃萝卜  芜菁  芋头  生蒡  生姜叶茎菜类32种  大白菜  卷心菜（甘蓝）  迷你卷心菜  洋葱  大葱、分葱  ……香草类7种蔬菜园艺基础

用户评论 (总计21条)

•   日本人写的园艺书，写的比较详细，蔬菜品种是我们日常生活常见的。在栽种、施肥、修剪、除虫等方面都说的详尽，非常适合在城市中有小庭院进行农乐的朋友。
•   图片精美,内容详细,介绍了各种蔬菜在庭院中的种植方式.可能此书并不适合城市中的读者,但如果你拥有度假用农村住房(有钱人~~~),想过过农家乐的生活,倒不妨好好研究下此书^^
•   我喜欢园艺，喜欢在自己的作品面前欣赏，喜欢园艺方面的书籍。因为没有太多的艺术细胞，因此按照园艺书上的介绍进行相应的发挥，但有一部分书籍介绍的相当粗糙，使你无从借鉴，而《蔬菜园艺》这本书详尽细致，非常值得一看。
•   这本书非常不错，讲解的非常详细，如果想在家里种点蔬菜，估计能获得很大成功，准备明年好好捣腾一下，最近在一家降价书店5折买了一本“家庭养花用土技巧”，也非常不错，印刷和讲解都不错，当当上也有卖，有兴趣的可以一起参考一下，只是这两本书都是小日本出的，国内的书都是泛泛而谈，参考价值不大，天天看小日本的书，感觉还是有点不爽，还有就是怕书上有些东西国内没有或定义不一样，这一系列的其他几本书也会考虑入手了。
•   是蔬菜园艺爱好者的必备宝典
•   想种蔬菜的初学者很好的入门书，印刷精美，图文并貌，又实用。
•   图片漂亮，因为家里没有大片土地，所以实践性不强，但对于认识植物的生长很有帮助。以后可以根据这些蔬菜是什么时候成熟的来购买时令蔬菜，肯定比较好吃。
•   详细，有参考价值。
•   此本书真的不错呢我一共订了二本，送朋友一本
•   图文并茂，易读易懂，实用性很强。
•   很好，就象有些人说的最好有一点点地，一，二个平方米就可以了，可惜我没有，但我看有些种花盆里也不错，里面还教了怎么堆肥，怎么锄地，怎么改善土壤，挺实用，希望能找到一块地方实践一下。
•   圖片很美,內容很詳細....
•   如果有一块小菜园的话，应该是可以参考这本书来种点东西的不过都是室外的蔬菜，想在阳台种的不适和
•   关于蔬菜水果种植的书籍其实写评论的时候，已经将这本书送给一位花友了，她家在烦闹的市区有个大大的露台，用我们想像不到的各种废弃容器种植她的梦想以及快乐，其中的一个容器居然是人家装修时丢弃的坐便器，呵呵。
•   很值得一看的，可以教你怎么种蔬菜，不过你最好有地方种哟
•   仔细说明各样蔬菜种植周期，图文并貌
•   我很喜欢，我的梦想是有一个园子，种些菜，种点花，这本书挺好，不是那种农业性质的，是一种园艺性质的，很适合我。等我有了园子，会按此实践。
•   可能因为小时候家后面的山坡上满是菜园，所以内心也一直渴望自己能有一个小菜园，可是现在的都市节奏很快，也一直不能拥有这个梦想。所以在当当上看到这本书后，毫不犹豫的就买下来了，现在我照着书中的方法在自家的阳台上也种了一些植物。书中的方法蛮实用，不过也确实很花费功夫，不过这就是一种生活态度吧。
•   对于完全不动蔬菜种植的入门者来说是不错的选择，有较为实用的技术知道，不过深度不够，对于一些特殊一点的蔬菜和技术含量不高，还有就是中国季节土壤不太一样。参考价值。
•   书里讲解得比较详细，图文并貌，可是如果没有一块比较大的地，还是不要买这本书。
•   感觉有点复杂，学会了，就成农民了，可以种地了，因此觉得有志成为农民阿姨的读者购买