出版时间:2012-9 出版社:东方出版社 作者:帕西•皮特卡宁 (作者) 页数:69 字数:25000 译者:孟砚鸣
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内容概要
当一天的猪,世界上再没有任何烦恼,也没有愤怒的小鸟来把你撞倒。厨房是你的猪圈,生活甜美如甘泉。继续往前冲,打上两只蛋!蛋谱省力又省心,游戏妙趣又开心,加上动感活力派对舞,让你的完美“蛋”定生活打开蛋花儿,乐开心花儿。从经典到奇异,相信这些顶级蛋谱秘方定能填饱你的肚子,逗乐你的脑子。
这是一部以鸡蛋为主要食材的趣味食谱秘方,介绍了超过40种烹调鸡蛋的菜谱、4种有趣的鸡蛋休闲小游戏和6种鸡蛋美容秘方。热门游戏愤怒的小鸟里面的主角们,愤怒小鸟和捣蛋猪在书中吃喝玩闹,做菜捣蛋,过着简单快乐的生活。它们使用的食材容易准备,美味菜式的做法简单又方便,但是偷工不减料,做好的食物都非常讲究营养搭配,是健康又好看的美味食品。
厨房变成了小鸟和小猪的新战场,食材就是它们的秘密武器,快来比比谁的菜品更受欢迎吧。将美食与娱乐巧妙融合在一起,边学边做边玩,生活就这么的幸福简单!
作者简介
作者:(芬兰)帕西•皮特卡宁 译者:孟砚鸣
书籍目录
Good ol’ Times
鸡蛋沙拉
YammY sammY
鸡蛋沙拉三明治
The easY one
软嫩炒蛋
The arrivisTe’s ChoiCe
煮蛋和煎蛋
The survivor’s ChoiCe
煎蛋卷
WealThY life everY Year
银鱼尖椒煎蛋饼
rainboW Warriors
三色炒蛋
lifT me up
西葫芦煎蛋
sTeamY WindoWs
什锦鸡蛋羹
shake ’em!
巧克力奶昔
helpless denTisT
香酥甜蛋卷
kill The Cook
蘑菇蛋酱
dempseY and makepeaCe
金沙南瓜
Golden fields forever!
松仁玉米
sauCe Generalissima
鸡蛋沙司
GalliC GarliC
蒜泥蛋黄酱
章节摘录
版权页: 插图: 聪明锅锅,美味多多香脆蛋薯饼 供四只捣蛋猪享用 鸡蛋6个 素菜或火鸡熏肉6片速冻的搓丝土豆两杯中等大小的洋葱半个(剁碎) 搓碎的奶酪一杯半(推荐将蒙特里杰克奶酪和英国切达奶酪混合使用) 盐和胡椒粉少许 1.将熏肉切成2.5厘米大小的片状,放进长柄深锅里煸炒,直至炒熟且变得有些焦脆。将炒好的熏肉从锅里盛出来,并把榨出的油脂留下(如果油量不足以覆盖锅底,则可以再添加一些融化的黄油)。 2.将搓丝土豆制成的薯饼放进锅里,均匀地摆放整齐,表面撒上剁碎的洋葱,煎炸至底面呈现褐色时翻过来,并继续煎炸覆盖有洋葱的另一面。炸好后立即放在一个平底锅中等待表皮变脆。 3.在碗里搅打鸡蛋直至蓬松,放入一杯奶酪和调味料。将混合好的蛋液均匀地倒在煎好的土豆饼上,并将熏肉覆盖在最上方。盖上锅盖加热,使鸡蛋完全熟透。最后再撒上一些奶酪末,待—I—奶酪完全融化后即可享用。 蛋!还不够!醇香蛋奶肠 供十二只猜食用 鸡蛋12个 白糖一杯 盐1/4小勺 香草精两小勺 碾碎的坚果仁少量 牛奶约1.5升 1.在碗中将鸡蛋打散,拌入白糖、盐、香草精和碾碎的坚果仁。将牛奶倒入长柄深锅里加热直至几乎沸腾,止时缓缓地将蛋液倒入其中,持续搅拌,防止烧煳!继续不断地搅拌蛋奶混合液直至逐渐浓稠。大约15分钟后,乳液会变得像粥一样浓稠且开始结块。调成小火,每隔5分钟翻搅一次,直至乳液完全被吸收。 2.将粗滤布铺在一个大过滤器上,把蛋奶乳块和乳液都倒在上面,提起粗滤布用力挤压,滤掉尽可能多的液体。将粗滤布绑紧形成香肠的形状并悬挂3小时,表面盖上一块湿巾,并放置在冰箱中冷藏24小时。打开湿巾和粗滤布,将蛋奶肠切成薄片即可食用。
编辑推荐
《愤怒的小鸟:捣蛋猪之蛋谱秘方》是“愤怒的小鸟”第一本中文书!充分利用了愤怒的小鸟游戏里面的人物形象和故事情节,一只只愤怒的小鸟和它们的冤家对头捣蛋猪。捣蛋猪在游戏中是大反派,因为偷走鸟蛋而被小鸟们攻击,但它们与小鸟一样受大家的欢迎。翻阅《愤怒的小鸟:捣蛋猪之蛋谱秘方》时就能感到,这是一部能够给人惊喜和快乐的食谱秘方。这部《愤怒的小鸟:捣蛋猪之蛋谱秘方》在国外一经上市就得到人们的喜爱。它用游戏的方式,带动全家一起下厨,这样不仅仅能够加深夫妻、男女朋友、父母和孩子之间的感情,同时丰富的蛋谱秘方,也为我们强调健康饮食的今天,提供了一个简单实用的生活指南。喜欢玩“愤怒的小鸟”游戏的话,一定要来看看这本食谱。无论是在都市生活的时尚男女青年,还是家有幼儿的潮爸辣妈,或者小学生和小学生的家长。只要手中有了这本以鸡蛋为主要食材的趣味食谱,就可以在厨房里大展身手一番啦。简单快捷,营养美食即时呈现。可以用来慰劳辛苦工作一天的爸爸妈妈,男女朋友;更适合潮爸辣妈做给宝宝吃,同时进行亲子厨艺传授,锻炼宝宝的动手能力,趣味盎然的烹饪过程又会增强宝宝的食欲。·贴心女友/老婆送给男友/老公的爱(也可以反之哦)。他看比赛、玩游戏饿了,嚷嚷着要吃宵夜,如何用最快的速度端一道美食到他面前?必须是营养、健康、简单又美味的鸡蛋美食!《愤怒的小鸟:捣蛋猪之蛋谱秘方》为你奉上世界各地的顶级蛋谱,以及你们的甜蜜生活!·时尚妈妈送给宝宝的爱你的宝宝不爱吃饭吗?你因此担心宝宝营养跟不上?《愤怒的小鸟:捣蛋猪之蛋谱秘方》趣味蛋谱书,各种炒蛋、煎蛋、鸡蛋卷、鸡蛋羹、鸡蛋沙拉和蛋黄酱,搭配新鲜时蔬或面食,非常适合妈妈做给宝宝吃,也可以亲子互动,共同下厨,让宝宝更爱吃饭。厨房变成了小鸟和小猪的新战场,食材就是它们的秘密武器,快来比比谁的菜品更受欢迎吧。将美食与娱乐巧妙融合在一起,边学边做边玩,生活就这么的幸福简单!
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豆豆喜欢《愤怒的小鸟:捣蛋猪之蛋谱秘方》的理由:1)愤怒的小鸟,相信大小朋友不再陌生,手机小游戏豆豆再熟悉不过了,一看到这本书的封面,豆豆就爱不释手;2)里面的图画生动有趣,翻开每一页都能逗的豆豆哈哈大笑起来;3)收获快乐的同时还能收获知识,跟着捣蛋猪做美食。看到这里,豆豆说他的口水都快要流干了,强烈建议让他也当猪。汗汗~~~还真别笑,看着这小猪的这些美食,我也有当小猪的冲动。别笑我哦!这小猪实在太幸福了,太有口福了~!~——莫尼卡There are some good recipes in this book, but if you are looking for a book of egg recipes, you can find much better. If you are a fan of Angry Birds, though, you will love this book! The pictures are cute and funny, and the book is humorous.——R. M.这本书中有许多很棒的菜谱,如果你正在寻找一本如何制作鸡蛋的菜谱,那这本书是再好不过了。如果你恰恰是“愤怒的小鸟”游戏的忠实粉丝,你绝对会爱上这本书的。书中的图片非常精美有趣,而且书中的内容也非常搞笑。——R. M.My kid and I love it. Great way to introduce him to cooking! This contains classics and originals, simple and complex recipes, described with humour. Well worth it.——lily我和我的孩子都非常喜欢这本书,书中的方法简直让我的宝宝爱上了下厨!这些内容介绍了很多经典和原创的做法,既有简单的菜品,也有复杂的菜式,并且读起来非常有意思。这本书真的很有价值。——lily
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