出版时间:2004-4-1 出版社:电子工业出版社 作者:戴维・史密斯 Tag标签:无
书籍目录
1 开胃酒2 入门者3 第一道主菜4 亚当――但没有苹果5 第二道主菜6 经典菜谱7 一流厨师的生意经8 革命的马克思9 付账10 凯恩斯掌勺11 面包和钱12 美国人,不过是餐后甜点13 咖啡时间的辩论小小术语表餐后阅读
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