豆类养生手册

出版时间：2011-1  出版社：农村读物出版社  作者：顾奎琴 编  页数：225  

内容概要

生活是一幅多维的画布，现代生活百科书系就是一支绚烂的七彩画笔；生活是一曲激昂的交响乐，现代生活百科书系就是美妙乐章中跳跃的音符。打开这套书．您会找到事半功倍的日常生活小窍门；您会发现康体益寿的养生之道；您可以学会保健按摩；您可以自诊自疗……    署  现代生活需要提高生活品质  提高生活品质必读百科书系

书籍目录

一、豆类营养保健与食疗　(一)黄豆　  1.黄豆的来源与分布　  2.黄豆的营养保健作用 　 3.我国及世界各国研究黄豆取得的成果 　 4.黄豆的食用方法 　 5.黄豆食用的注意事项 　 6.黄豆食疗方　(二)黑豆      1.黑豆的来源与分布    2.黑豆的营养及保健作用    3.黑豆的食用方法及注意事项    4.黑豆食疗方　(三)红小豆      1.红小豆的来源与分布    2.红小豆的营养与保健作用    3.红小豆的食用方法及注意事项    4.红小豆食疗方　(四)绿豆    　1.绿豆的来源与分布 　 2.绿豆的营养与保健作用  　3.绿豆的食用方法和注意事项  　4.绿豆食疗方　　……二、豆类食品营养保健与食疗三、豆类美食与保健食谱

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