儿童最该吃的菜

出版时间：2008-4  出版社：农村读物出版社  作者：陈寿元  页数：80  

内容概要

本书精选150道味美可口、营养丰富的儿童菜谱，全面满足身处成长期儿童的营养需求，同时也特别照顾到小朋友们对于饭菜口味的挑剔，让爱他们的家人烧出最棒的儿童营养美食。

书籍目录

Part 1 营养果蔬类 食品安全小博士——蔬果放心吃　多宝菠菜　酸奶脆丝色拉　糖醋南瓜丸　芝麻香菇串　茄汁菜包　奇妙酱新蔬　什锦小白菜　水果色拉　冰爽草莓汁　蜜桃果冻　酸甜山药丝　奶汁鲜蘑菜花　香烤苹果　　玫瑰薯条　松籽玉米　苹果芝麻蜜　蔬果色拉　百果拼盘　焗番茄　珍宝茄盒　翡翠酸甜丝　佛手香香卷　　白萝卜汁　西瓜幻彩捞　核桃奶汁　水果珍宝捞　奇异果黑雨捞　雪梨莲子盅　菠萝虾仁色拉　酷梨芒果色拉　雪梨西芹色拉　橘味土豆布丁　豆香什锦　　黄金冬瓜条　上汤菠菜　卤花生Part 2 助长肉禽类 食品安全小博士——肉禽放心吃　　凤梨咖啡骨　碧瓜猪肝　烧五香里脊肉　奶油牛排　椰汁咖啡鸡翅　香菇鸡卷　奶香麦克鸡翅　热狗卷　鲜奶土豆泥　荷叶粉蒸肉　鸡肉匹萨　糯米鸡丝粥　糖醋里脊　蜜汁肉酱鸡腿　果酱猪肠　肉末瓜丁　香烤猪肉肠　柠檬鸡柳　清蒸苹果鸡　红枣猪皮羮　西梅牛肉焖薯仔　多味牛肉丸　花炒猪肚　　黑椒牛排　什锦肉丝　白菇肉片　萝卜小丸子Part 3 益智蛋奶类 食品安全小博士——蛋奶放心吃　酸奶牛肉球　奶酪土豆　蒸鸡蛋肉卷　苹果鸡蛋色拉　辛夷鸡蛋煲　蛋奶椰塔　鲜奶水果塔　蛋奶菜心　海鲜蒸蛋　皮蛋瘦肉粥　蛋皮卷　奶酪牛排　水果蛋卷　鳗鱼鸡蛋卷　奶油生菜色拉　芙蓉三丝　菠菜鸡蛋色拉　奶油番茄汤　玉米蛋花汤　桂圆果蛋汤　荔枝阿列蛋　鹌鹑蛋水果煲　西瓜蒸蛋　番茄炒鸡蛋　芙蓉芦花　奶香芦笋　奶香萝卜丝Part 4 河海鲜类 食品安全小博士——河海鲜放心吃Part 5 风味主食类 食品安全小博士——米面放心吃Part 6 儿童饮食健康问答

章节摘录

插图：

编辑推荐

《儿童最该吃的菜》由农村读物出版社出版。

用户评论 (总计22条)

•   儿童最该吃的菜，这本书买回来后，孩子和我都迫不及待的翻开阅读，今天趁着周末，尝试新菜，其乐融融
•   给我妈买的书，我妈反映还不错！平时对小孩子的饮食比较注意营养搭配的，自己也觉得翻了不少花样，但是这本书上的食谱从未尝试过。是比较偏粤式和西式的食谱，感觉都比较开胃，小孩子应该会喜欢！
•   菜谱操作起来不复杂，这很重要哦。菜的颜色搭配好，赏心悦目，勾起食欲。
•   菜谱很好,也很实用!
•   很好，内容丰富，宝宝很喜欢
•   买了后没咋么看
•   孩子一定喜欢吃
•   自己漫无目的选的。只选了些素材简单的做了。
•   还算不错的儿童菜谱.
•   这本书卖回家还在研究中，小孩看到书中的图片非常感兴趣，可是我还是要慢慢来。因为从来没作过这些菜，需要一些时间来专研。
•   书还不错,只是里面的制作方法讲的太简单了...会让初学的人晕头转向的,摸不太清楚是什么材料!对于会做饭的妈妈来说,还是比较值的推荐的一本书!
•   对小孩饮食有帮助
•   图片和内容很详细，不错~看着就想看~然后就想吃~呵呵
•   菜式一般，而且很多要用到烤炉，油炸的也较多。
•   内容单薄，不实用
•   觉得不太实用，没有一起买的其他两本好
•   大概看了一下，没有想象中的好，可能是我们平时吃饭和书上的类型不太一样，感觉不是太实际。
•   内容没有想象中充实，但也还算可以。
•   本来是想买来学习做菜给宝宝吃的，但是这本书实用性不强，而且里面的很多菜色都是西式的，不容易做，不符合我们的味口，不喜欢这本书！
•   没什么新意，感觉一般。
•   内容单薄，还没有家乐福买9.9的特价书实惠。
•   适合初级学者，不适合有一定基础的主妇