流行乡土菜

出版时间：2005-01-01  出版社：农村读物出版社  作者：陈绪荣  

内容概要

该书图文并茂的介绍了烹饪大师陈绪荣的具有独特乡土风味菜，包括“黄酱泉水蒸河鲤”、“竹串大虾”、“酱焖野猪肉”、“泥罐山鸡蛙”等。