流行农家菜

出版时间：2004-1  出版社：农村读物出版社  作者：邴吉和  页数：107  

内容概要

本书是一本流行农家菜菜谱丛书，该书教你做农家菜，书中讲述了大虾炒白菜、农蔬蘸酱、豆面菜团、茼蒿炖带鱼、肉末烧海参、鸡蛋氽蛤蜊、虾酱四季豆、茼蒿小豆腐、虾虎干炖白菜、干鲨鱼炖土豆、沙锅腱子肉、菇肉炖粉条、干炒泥鳅、鲅鱼小萝卜、萝卜干炖仔、虾酱蒸肉、火腿土鸭煲、农家满口香等菜的做法。

书籍目录

大虾炒白菜农蔬蘸酱豆面菜团茼蒿炖带鱼肉末烧海参鸡蛋氽蛤蜊虾酱四季豆茼蒿小豆腐虾虎干炖白菜干鲨鱼炖土豆沙锅腱子肉菇肉炖粉条干炒泥鳅鲅鱼小萝卜萝卜干炖仔鸡虾酱蒸肉火腿土鸭煲农家满口香干鱿炒双丝杂鱼焖饼子萝卜烧兔肉风味茄子肉末茄片豆酱鸡块槐花炖鲫鱼鱿鱼炒山参香炸云峰五花拳头菜文蛤荠菜丸松子荠菜豆腐雷竹报春干蛤炒白菜蛰皮炒白菜王婆红烧肉沙锅红烧肉山野一锅鲜葵仁玉米炒鱼鳞蛤蜊葫芦饼蛤蜊疙瘩汤鲫鱼炖羊排银芽炒虾干酱炒猪头肉油泼螺片大虾青丝面家常炒菠菜大蒜焖鲇鱼茄子烧鲇鱼油煎风干鱼煎酿鲤鱼美味豆腐渣肉末烧麦粒

媒体关注与评论

书评中国居民膳食指南是营养工作者根据营养学原理，提出的一些指导性的意见。帮助人们合理选择并搭配食物，以到平衡膳食、合理营养，以及减少与膳食有关的疾病，促进身体健康的目的。		  				  

编辑推荐

　　中国居民膳食指南是营养工作者根据营养学原理，提出的一些指导性的意见。帮助人们合理选择并搭配食物，以到平衡膳食、合理营养，以及减少与膳食有关的疾病，促进身体健康的目的。

用户评论 (总计1条)

•   简明扼要 通俗易懂 挺好的