川味冷拼

出版时间：2002-1-1  出版社：农村读物出版社  作者：郑绍武,王涤寰  

书籍目录

1、凉拌海蜇
2、桂花冬瓜
3、香辣鸡肫
4、色拉圣女果
5、椒麻玉带
6、虎皮凤爪
7、蒜茸豇豆
8、姜汁豇豆
9、红油牛头
10、如意蛋卷
11、珊瑚瓜条
12、白切鸡
13、夫妻肺片
14、老虎菜
15、蛋黄鸭卷