出版时间:2011-2 出版社:中国物资出版社 作者:唐连生,李滢棠 主编 页数:259
内容概要
第一,以工作流程为主设计学习内容,工作流程即学习内容,学习内容即工作,工作即学习,明确学生今后就业的工作岗位及工作任务。
第二,学习内容按照工作流程设计,融入“行动导向”教学理念,学生可以边学边做、边做边学,在做与学中提升库存控制与仓储管理工作岗位的专业技能、职业素质及方法能力,使教材起到一个良好的指导作用。
第三,坚持知识、能力、素质协调发展,突出专业操作能力的培养。依据教学要求,坚持能力训练和实战训练并重,围绕库存控制与仓储管理工作流程,旨在提高学生的职业能力。
第四,体例贴近实际。教材体例编排力求突出实践性、针对性。在教材中加入学习目标、案例分析、练习题及其答案,以方便教师教学及学生学习评价反馈。
书籍目录
第一章 绪论
第一节 库存与仓储概述
第二节 库存控制与仓储管理的内容
第三节 库存控制与仓储管理的现状与发展方向
第二章 仓储设备与设施规划
第一节 仓储设备与技术
第二节 仓储设备选择
第三节 仓库设计与储存规?
第三章 库存需求与相关库存管理
第一节 库存需求预测
第二节 相关需求的库存管理
第三节 供应链中的库存管理
第四章 库存控制决策的定量分析
第一节 ABC分类法
第二节 经济订货批量
第三节 经济订货间隔期
第四节 安全库存与订货点
第五节 一次性订货量的确定
第五章 仓储作业流程管理
第一节 仓储入库管理
第二节 在库作业管理
第三节 出库作业管理
第四节 仓储单证
第五节 越库流程设计与管理
第六章 仓储商品养护与监控
第一节 商品安全管理
第二节 商品养护
第七章 仓储质量管理
第一节 仓储质量管理概论
第二节 仓储质量管理方法
第八章 仓储合同与法规
第一节 仓储合同
第二节 合同仓储
第三节 仓储法律法规概述
第四节 仓储招投标管理
第五节 保税物流
第九章 仓储中心成本与绩效评价
第一节 仓储成本的内容
第二节 仓储绩效管理及其指标体系
第三节 仓储绩效评价方法
第四节 仓储投入产出分析
参考文献
章节摘录
3.楼库层次分配 在分配楼库层次时,应根据各层的保管条件和作业要求合理存放物资,充分发挥各楼层的作用。 楼库最底层的优点是承载能力强、净空较高、前后和左右一般都设有库门,收发作业很方便。但是,楼库底层的地坪易返潮,且容易受到库边道路振动和灰尘的影响。因此,楼库底层适合存放单位体积和单位重量大或收发作业频繁的物资,如金属材料、机械零部件、机械设备等。 楼库中间层的保管条件比较优越。相比底层较为干燥,通风、采光良好,受外界温湿度的影响较小。缺点是楼板的承载能力较差,净空高度比较低,需要垂直方向搬运,作业不方便。楼库中间层适合存放体积小、重量轻、要求保管条件比较高的物资,如仪器仪表、电子器件、电工器材等。 楼库的最顶层通风采光良好、较干燥。但是,楼库屋顶直接受日光照射,夏天受温度的影响比较大,温度高于其他各层,而冬季由于散热面积大,温度低于其他各层,这些因素对物资保管不利。此外,楼层越高,垂直搬运距离越大,楼库最顶层的作业较不方便。因此,楼库的最顶层适合储存收发不太频繁、要求一般保管条件的、体积小的、重量轻的物品,如纤维及纤维制品、塑料制品等。 4.确定存入同一库房的物资品种 存入同一库房(或同一楼层)的物资要考虑彼此之间的互容性。例如,金属材料、金属制品、金属零部件、机械设备等具有互容性,彼此之间不会发生不良影响,可以存人同一库房。但有些物资之间性能不同,相互有影响甚至相互抵触,不能存入同一库房。例如,粉尘材料同精密仪器仪表,化学危险品同一般物资等不能混存。绝大多数化学危险品也不能混存。 对保管条件要求不同的物资,也不能存入同一库房。例如,在同一库房内不可能同时达到不同的湿度要求,因此,对湿度条件要求不同的物资,不宜存人同一库房。灭火方法要求不同的物资,也不应存入同一库房,以免造成消防工作的困难。 (二)布置储存场所 布置储存场所是指将各种物资合理地布置到库房、物料棚或货场的某个具体位置。储存场所的合理布置对提高货物保管质量、充分利用仓储能力、加速货物收发、降低仓储费用等具有重要意义。储存场所的布置可以分为平面布置和空间布置。 1.平面布置 储存场所的平面布置是指在有效的平面上,对物料棚、货场内的货垛、货架、通道、收发货区、垛间距、墙间距等进行合理的布置,主要是要注意正确处理相互之间位置的关系。 常见的平面布置形式有垂直布置和倾斜布置两种类型。 ①垂直布置。垂直布置是指货垛或货架的长度(或宽度)方向与库墙和通道互相垂直。具体又可分为横列式布置、纵列式布置和纵横式布置。 A.横列式布置。横列式布置是指货架的长度方向与库房的通道互相垂直,如图2-12所示。采用横列式布置时,运输通道较长,作业通道较短,对库存物资的收发和检验比较方便,有利于实现机械化作业,通风采光良好。但是,该种布置方式的运输通道占用的面积较多,从而影响了仓库的面积利用率。 ……
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